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पापड़ी तैयार करने के लिए सबसे पहले उबला हुआ आलू, चना, प्याज, टमाटर और हरी मिर्च के साथ ही धनिया, नींबू, काला नमक जीरा, लाल मिर्च, जलजीरा और टमाटर के साथ ही पिसे हुए स्पेशल मसाले और बारह प्रकार की नमकीन का प्रयोग किया जाता है. इसके साथ ही प्लेट में छोले की सब्जी भी डाली जाती है. इससे इसमें आता है मिक्स स्वाद. जो हर किसी को भाता है.
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