तीखा-चटपटा नमक एक ऐसा देसी नुस्खा है जो खाने के स्वाद को तुरंत बढ़ा देता है. गांव हो या शहर, रसोई में यह खास नमक हर किसी की पसंद बन चुका है. भुट्टा, चना, आम या इमली, हर व्यंजन में इसका स्वाद बढ़ाता है और साधारण खाने को भी यादगार बना देता है. इसे बनाना आसान है और एक बार तैयार होने पर यह कई दिनों तक ताजा रहता है, जिससे आपके खाने में हर बार खट्टा-मीठा और तीखा मज़ा दोगुना हो जाता है.
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