धनबाद: झारखंड का प्रसिद्ध व्यंजन लिट्टी यहां के हर खाने के शौकीन की पहली पसंद है. लेकिन अगर आप धनबाद के गोविंदपुर इलाके में हैं, तो नरेंद्र साहू की लिट्टी का स्वाद जरूर चखें. 16 सालों से चल रही यह दुकान आज पूरे इलाके में अपने खास स्वाद और सेवा के लिए मशहूर हो चुकी है.
लिट्टी का असली स्वाद: सत्तू में है राज
नरेंद्र साहू ने Bharat.one से बातचीत में बताया कि उनके लिट्टी के खास स्वाद का राज सत्तू के मिश्रण में छिपा है.
सत्तू को खास मसालों और सामग्रियों से तैयार किया जाता है, जो लिट्टी को एक अनोखा स्वाद देता है.
साफ-सफाई और मेहनत से तैयार यह लिट्टी ग्राहकों के दिलों में जगह बना चुकी है.
लिट्टी को चटनी और घी के साथ परोसा जाता है, जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देता है.
मात्र ₹20 में लिट्टी का अनोखा अनुभव
नरेंद्र साहू की दुकान पर मिलने वाली लिट्टी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि किफायती भी है.
एक प्लेट लिट्टी की कीमत मात्र ₹20 है.
यह स्वाद और कीमत का बेहतरीन मेल इसे इलाके के हर वर्ग के लोगों के बीच लोकप्रिय बनाता है.
ग्राहकों का प्यार: सफलता की कहानी
नरेंद्र साहू का कहना है कि उनकी दुकान की सफलता का श्रेय उनके ग्राहकों के प्यार और विश्वास को जाता है.
बिपिन कुमार, जो पिछले 4-5 सालों से इस दुकान पर आते हैं, ने कहा कि नरेंद्र जी की लिट्टी का स्वाद लाजवाब है. इसके साथ ही उनका व्यवहार भी बहुत अच्छा है. यही कारण है कि लोग यहां बार-बार आते हैं. नियमित ग्राहकों की भीड़ इस बात का प्रमाण है कि उनकी लिट्टी का स्वाद दिल को छू जाता है.
16 साल की मेहनत और सेवा
इस दुकान को शुरू हुए 16 साल हो चुके हैं. नरेंद्र साहू के अनुसार कि हमारे लिट्टी की सफलता भगवान महादेव की कृपा और ग्राहकों के प्यार का नतीजा है. हमारी कोशिश रहती है कि हर ग्राहक को बेहतरीन स्वाद और अनुभव मिले.
गोविंदपुर की शान बनी दुकान
नरेंद्र साहू की यह छोटी-सी दुकान आज गोविंदपुर की शान बन चुकी है. यहां न केवल स्वादिष्ट लिट्टी मिलती है, बल्कि साफ-सफाई और ग्राहक सेवा का भी खास ख्याल रखा जाता है. यह जगह न केवल एक दुकान है, बल्कि स्वाद और सेवा का बेहतरीन उदाहरण बन चुकी है.
FIRST PUBLISHED : December 29, 2024, 13:15 IST
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https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-narendra-sahu-litti-dhanbad-govindpur-best-taste-20rs-local18-8925898.html
