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खाने-पीने के शौकीनों के लिए अलीगढ़ के मेरिस रोड चौराहे पर स्थित नज़ीर रेस्टोरेंट एक खास ठिकाना है. यहां का चिकन टिक्का अपने लाजवाब स्वाद और जूसी टेक्सचर के लिए काफी मशहूर है. चाहे आप दोस्तों के साथ हों या परिवार के साथ, नज़ीर रेस्टोरेंट का आरामदायक माहौल और स्वादिष्ट व्यंजन हर बार खाने के अनुभव को यादगार बना देता है. आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से.

ताले और तालीम के शहर अलीगढ़ के मेरिस रोड चौराहे पर स्थित नाजीर रेस्टोरेंट नॉनवेज प्रेमियों के लिए एक लोकप्रिय ठिकाना है. यहां का लजीज़ चिकन टिक्का विशेष रूप से प्रसिद्ध है, जिसे नींबू, प्याज़ और खट्टी चटनी के साथ परोसा जाता है.

अलीगढ़ के नाजीर रेस्टोरेंट का चिकन टिक्का अपने खास मसालों और ग्रिलिंग तकनीक की वजह से बेहद जूसी और स्वादिष्ट होता है. यहां का चिकन टिक्का न केवल स्वाद में बल्कि रूप में भी आकर्षक होता है, जिससे खाने का अनुभव और भी खास बन जाता है. यही कारण है कि शाम के समय भारी संख्या में लोग इसे चखने आते हैं.

रेस्टोरेंट का माहौल साफ-सुथरा और आरामदायक है, जो परिवार और दोस्तों के साथ बैठकर चिकन टिक्का का आनंद लेने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है. नाजीर रेस्टोरेंट का चिकन टिक्का चखने के लिए लोग केवल अलीगढ़ से ही नहीं, बल्कि आसपास के दूसरे शहरों से भी आते हैं. यहां ग्राहकों को हमेशा ताज़ा और गरमा-गरम चिकन टिक्का परोसा जाता है.

नाजीर रेस्टोरेंट में चिकन टिक्का की कीमत 200 रुपये प्रति प्लेट है, जो आठ पीस के लिए है. इस स्वादिष्ट चिकन टिक्का के लिए यह कीमत वाजिब मानी जाती है. रेस्टोरेंट सुबह 10:00 बजे खुलता है और रात 12:00 बजे तक खुला रहता है. खासकर शाम 4:00 बजे के बाद यहाँ भीड़ बढ़ने लगती है और लोगों की चिकन टिक्का की मांग तेज़ हो जाती है.

यदि आप घर बैठे इस स्वादिष्ट चिकन टिक्का का आनंद लेना चाहते हैं, तो नाजीर रेस्टोरेंट ऑनलाइन ऑर्डर की सुविधा भी प्रदान करता है. आप इसे किसी भी ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से ऑर्डर कर सकते हैं. रेस्टोरेंट द्वारा यह ऑनलाइन सेवा रेस्टोरेंट के खुलने के समय के दौरान ही उपलब्ध रहती है.

लज़ीज़ चिकन टिक्का तैयार करने के लिए बोनलेस चिकन को दही, अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च, हल्दी, गरम मसाला, नींबू का रस और हरा धनिया-पुदीना के साथ मैरीनेट किया जाता है और 2–3 घंटे के लिए रखा जाता है. इसके बाद इसे लगभग 200°C पर प्रीहीट किया जाता है और चिकन को ट्रे या सीखा पर रखकर 20–25 मिनट तक बेक किया जाता है. हल्का ब्राउन और क्रिस्पी होने पर इसे हरी चटनी और नींबू के साथ गरमा-गरम परोसा जाता है.

अगर आप अलीगढ़ के मेरिस रोड चौराहे के आसपास हैं या इस रास्ते से गुजर रहे हैं, तो इस लज़ीज़ चिकन टिक्का का आनंद लेना बिल्कुल न भूलें. चिकन टिक्का खाने के शौकीनों के लिए अलीगढ़ का नाजीर रेस्टोरेंट एक बेहतरीन विकल्प है. यहां का चिकन टिक्का इतना स्वादिष्ट है कि एक बार चखने के बाद लोग इसे फिर से खाने के लिए जरूर लौटते हैं.
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