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7 घंटे में बनता है यह मटन पाया, ढ़ाई घंटे आगे में भूनने के बाद 30 मसालों से होता तैयार, 1956 की दुकान, कीमत 160

By bharat

December 15, 2025

धनबाद के झरिया का होटल ताज अपने मटन पाया के लिए खास प्रसिद्ध है. 1956 से यह दुकान ऐसा स्वाद परोस रही है जो कहीं नहीं मिलता. पाया को ढ़ाई घंटे भूनने के बाद इसे 30 तरह के मसालों में पकाया जाता है.

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7 घंटे में बनता है यह मटन पाया, ढ़ाई घंटे भूनने के बाद 30 मसालों से होता तैयार

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