Christmas Cupcake Recipe: क्रिसमस का मौसम खुशियों और मीठे खाने का समय लेकर आता है. इस मौके पर हर घर में केक, कुकीज और अन्य टेस्टी डेजर्ट्स बनते हैं. अगर आप इस क्रिसमस अपने परिवार और बच्चों को सरप्राइज देना चाहते हैं तो घर पर आसान और स्वादिष्ट कप केक बनाना सबसे बढ़िया आइडिया है. कप केक न सिर्फ दिखने में सुंदर होते हैं, बल्कि खाने में भी बेहद लाजवाब लगते हैं. इस रेसिपी में आपको महंगे बेकिंग सामग्री की जरूरत नहीं पड़ेगी. साधारण घर की चीजों से आप क्रिसमस स्पेशल कप केक तैयार कर सकते हैं. आप इसे बच्चे और बड़े दोनों के लिए बना सकते हैं. चाहें तो ऊपर से ड्राई फ्रूट्स और चॉकलेट डालकर इसे और आकर्षक बनाया जा सकता है. घर पर कप केक बनाना न केवल आसान है, बल्कि यह क्रिसमस की खुशियों को और खास बनाता है. इस आर्टिकल में हम स्टेप-बाय-स्टेप बताने वाले हैं कि कैसे आप सिर्फ 30-35 मिनट में स्वादिष्ट, मुलायम और सजावटी कप केक तैयार कर सकते हैं. इस रेसिपी को फॉलो करके आप अपनी क्रिसमस पार्टी या फैमिली गेदरिंग में सबको इंप्रेस कर सकते हैं.
क्रिसमस स्पेशल कप केक के लिए सामग्री
-मैदा -1 कप
-पिसी चीनी -आधा कप
-बटर (पिघला हुआ) -आधा कप
-बेकिंग पाउडर -1 छोटी चम्मच
-बेकिंग सोडा -आधा छोटी चम्मच
-वनीला एसेंस -1 छोटी चम्मच
-कोको पाउडर -2 बड़े चम्मच (अगर चाहें तो)
-ड्राई फ्रूट्स (काजू, किशमिश, चेरी) -2 बड़े चम्मच
-नमक -1 चुटकी
क्रिसमस स्पेशल कप केक बनाने की विधि
1. सबसे पहले ओवन को 180°C पर 10 मिनट के लिए प्री-हीट कर लें.
2. एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालकर अच्छे से छान लें.
3. दूसरे बाउल में पिसी चीनी और पिघला हुआ बटर मिलाकर स्मूद मिक्स तैयार करें.
4. अब इसमें दूध और वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
5. धीरे-धीरे सूखी सामग्री को गीले मिश्रण में मिलाएं.
6. अब कोको पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालकर हल्के हाथ से मिक्स करें.
7. कप केक मोल्ड में पेपर लाइनर लगाएं और बैटर को मोल्ड में डालें.
8. पहले से गरम ओवन में 20–25 मिनट तक बेक करें.
9. कप केक तैयार होने के बाद इसे ठंडा होने दें और ऊपर से पसंद के अनुसार सजाएं.
सजावट और सर्विंग आइडिया
-आप ऊपर से चॉकलेट ड्रिज़ल या आईसिंग शुगर छिड़क सकते हैं.
-ड्राई फ्रूट्स या रंगीन स्प्रिंकल्स डालकर इसे और आकर्षक बनाया जा सकता है.
-गर्म चाय या कॉफी के साथ सर्व करें, तो इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.
सेहत, रिलेशनशिप, लाइफ या धर्म-ज्योतिष से जुड़ी है कोई निजी उलझन तो हमें करें WhatsApp, आपका नाम गोपनीय रखकर देंगे जानकारी.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-christmas-special-cupcake-recipe-easy-homemade-delicious-ws-ekl-9994863.html
