दिल्ली: दिल्ली का चटपटा खाना किसे पसंद नहीं है. जब भी बॉलीवुड का कोई बड़ा सेलिब्रिटी दिल्ली आता है, तो नाथू स्वीट्स के चटपटे गोलगप्पे का मजा जरूर लेता है. इस दुकान के गोलगप्पे का स्वाद लेने बोमन ईरानी तक आ चुके हैं. आइए जानते हैं यह दुकान कहां है और क्यों यहां के स्नेक्स के लोग दीवाने हैं.
दिल्ली के फेमस गोलगप्पे
इस दुकान के मालिक कशिश गुप्ता ने बताया कि यह दुकान 1936 से चल रही है. दुकान का नाम इनके परदादा जी के नाम पर रखा गया है. सेलिब्रिटी इन्हीं की दुकान पर गोलगप्पे खाने क्यों आते हैं. तो इस सवाल पर उनका कहना था कि हमारी बनाने की पुरानी विधि और गुणवत्ता ही इसका एकमात्र कारण है. इस दुकान पर काम करने वाले और सेलिब्रिटी को गोलगप्पे खिलाने वाले विनीत ने बताया कि बोमन ईरानी को आटे के गोलगप्पे बेहद अच्छे लगते हैं.
बहुत खास होता है पानी
उन्होंने बताया कि गोलगप्पे में डलने वाला खट्टे और मीठे पानी तो इस दुकान पर बिसलेरी के पानी से तैयार करते हैं. इनकी एक प्लेट में 6 के करीब गोलगप्पे रहते हैं, जिनका रेट 65 रुपए है. आपको यहां नमकीन और मीठे में भी काफी ज्यादा वैरायटी खाने को मिल जाएगी.
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लोगों ने कहा – स्वाद है एकदम झक्कास
इंदु खन्ना जो यहां पर तकरीबन 25 साल से गोलगप्पे खाने आ रही हैं, उनका कहा, ‘इनका स्वाद जैसा पहले था, वैसा ही अभी भी है. ‘ रवि जो यहां पर 20 साल से आ रहे हैं उनका कहना था कि गोलगप्पे के साथ-साथ इनकी बाकी चीजें भी काफी स्वादिष्ट हैं. निर्मल जो यहां 30 साल से गोलगप्पे खाने आ रही हैं उनका कहना था कि इनके गोलगप्पे उनको बेहद पसंद हैं.
कैसे पहुंचे यहां
इस दुकान पर पहुंचने के लिए आपको ब्लू लाइन मेट्रो से मंडी हाउस मेट्रो स्टेशन पर उतरना होगा. गेट नंबर 2 से बाहर निकलते ही आपको बंगाली मार्केट आना होगा, जहां पर आपको यह दुकान मिल जाएगी. यह दुकान हफ्ते के सातों दिन खुली रहती है. सुबह 8:00 बजे से लेकर रात 11:00 बजे के बीच आप कभी भी यहां पर आ सकते हैं.
FIRST PUBLISHED : October 17, 2024, 13:11 IST
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