How to Use Leftover Rice: घर पर बचे हुए चावल को फेंके नहीं…ऐसे करें दोबारा इस्तेमाल, झटपट तैयार हो जाएंगे स्नैक्स-स्वाद लाजवाब

How to Use Leftover Rice: चावल सभी के घर बनते हैं. कई बार चावल अलग-अलग वजह से बच भी जाते हैं. ऐसे में चावलों को फेंकने की जगह लोग दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं. बहराइच में एक महिला बचे हुए चावल से शानदार नाश्ता तैयार कर लेती है. जानें आप कैसे बचे हुए चावल को दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं.

बचे हुए चावल से क्या बनाएं
बचे हुए चावल की स्वादिष्ट कचरी बनाने के लिए आपको सबसे पहले चावल को प्रेशर कुकर या बड़ी सी पतीले में रखना होगा. उसमें जितना चावल रखा जाता है,उसका चार गुना पानी रखना होता है. इसके साथ ही इसमें आप स्वाद अनुसार नमक और सोडा भी ऐड कर पका सकते हैं.

सोडा ऐड करने से जब आप इनको फ्राई करते हैं तो यह अच्छे आकर ले लेते हैं और खाने में भी काफी खसते हो जाते हैं. इसलिए सोडे का इस्तेमाल करना बेहद जरूरी होता है. अगर आप चाहे तो तो कलौंजी को भी डाल सकते हैं जिससे स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी फायदा होगा. इस तरह आप बचे हुए चावल से नाश्ता बड़े आराम से बनाकर तैयार कर सकते हैं.

कुछ इस तरह करें इस्तेमाल
वैसे तो मार्केट में मिलने वाले चावल से बने पापड़ को आप लंबे समय तक नहीं रख सकते हैं, लेकिन आप घर में इस चावल से तैयार होने वाली कचरी को धूप दिखाते है. तो सालों तक इस्तेमाल कर सकते हैं और बनाते समय अगर आप चाहे हैं तो इसमें खाने वाला रंग भी आप ऐड कर सकते हैं. जिससे देखने में भी सुंदर लगेगा और अगर किसी के सामने आप रखते हैं तो खाने की इच्छा और बढ़ जाएगी. इस तरह आप बचे हुए चावल से कचरी बड़े आराम से तैयार कर सकते हैं.