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किशमिश पोषक तत्वों का भंडार है. इसमें कैलोरी, चीनी, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पोटैशियम, आयरन, विटामिन सी, विटामिन बी-6, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, प्रोटीन, बी-कॉम्प्लेक्स, कॉपर जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो बेहद लाभकारी और गुणकारी होते हैं.
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