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आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉक्टर सरफराज अहमद ने बताया कि चोपचीनी प्रकृति से गर्म होती है. जो पचने में हल्की, वात, पित्त और कफ को शान्त करने वाली होती है. यह भूख को बढ़ाने, मल-मूत्र को साफ करने और शरीर को ताकत देने का काम करती है. यह यौवन और यौनशक्ति को बनाए रखती है. यह गैस, कब्ज, शरीर दर्द और गठिया आदि जोड़ों के दर्द को ठीक करती है.
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