Benefits of Badhal: आयुर्वेद में कई ऐसे फलों का जिक्र है, जो सेहत के लिए फायदेमंद माने गए हैं. बड़हल ऐसे ही फलों में से एक है. जी हां, बड़हल को बड़हर, मंकी फ्रूट, आर्टोकार्पस लकूचा, धेउ, लकुच और दाहे के नाम से भी पहचाना जाता है. इसके बारे में लोगों को कम जानकारी होने से ये धीरे धीरे गुमनामी के अंधेरे में जा रहा है. बेडौल आकार का बड़हल कटहल की फैमिली से आता है. खाने में इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है.
बड़ी बात यह है कि, ये फल सिर्फ बरसात के मौसम में ही देखने को मिलता है. जैसे-जैसे यह फल पकता है, उसका रंग हरे से बदलकर हल्का पीला और गुलाबी रंग के साथ भूरा हो जाता है. बाजार में बड़हल के फल की कीमत मात्र 5 से 10 रुपये है, लेकिन औषधीय गुणों का भंडार माना जाता है. अब सवाल है कि बड़हल खाने से सेहत को क्या लाभ होते हैं? इस बारे में Bharat.one को बता रहे हैं राजकीय आयुर्वेद महाविद्यालय एवं चिकित्सालय लखनऊ के आयुर्वेदाचार्य डॉ. सर्वेश कुमार से जानते हैं बड़हल खाने के फायदे-
बड़हल के 6 चमत्कारी स्वास्थ्य लाभ
लिवर को रखे हेल्दी: डॉ. सर्वेश कुमार के मुताबिक, लिवर संबंधी परेशानियों को दूर करने के लिए बड़हल फायदेमंद फल माना जाता है. दरअसल, बड़हल में एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो लिवर का बेहतर ख्याल रखते हैं. इसके सेवन आप कच्चा और पका दोनों तरह से कर सकते हैं.
स्किन जवां बनाए: एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर बड़हल त्वचा को झुर्रियों से बचाने में असरदार है. यह त्वचा के घाव, स्किन एजिंग जैसी समस्याओं से निजात दिलाने की क्षमता रखता है. आप बड़हल के पेड़ की छाल को सुखाकर पाउडर बना लें. इसके बाद इसे लगाने से घाव जल्दी ठीक हो जाता है.
पाचन ठीक करे: बड़हल बारिश के मौसम में होने वाले अपच और कब्ज से भी छुटकारा दिलाता है. फाइबर से भरपूर बड़हल के बीजों को सुखाकर इसका पाउडर बना सकते हैं. इसके बाद अपच या कब्ज की परेशान होने पर इस पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं.
तनाव दूर करे: बड़हल या मंकी फ्रूट का सेवन करने से तनाव दूर करने में भी मदद मिलती है. एक्सपर्ट के मुताबिक, बड़हल में मौजूद पोषक तत्व ब्लड सर्कुलेशन बैलेंस करके टेंशन फ्री रखते हैं. इस फल को नियमित खाने से दिमाग को ठंडक मिलती है, जिससे तनाव और स्ट्रेस लेवल कम होता है.
खून का लेवल सुधारे: बड़हल में मौजूद आयरन और अन्य पोषक तत्व शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी को पूरा करने में कारगर माने जाते हैं. यदि आप नियमित रूप से बड़हल खाते हैं तो शरीर में खून की कमी से होने वाली बीमारी एनीमिया से भी बचा जा सकता है.
बालों के लिए फायदेमंद: बड़हल का फल बालों के लिए बेहद असरदार माना जाता है. बता दें कि, इसमें विटामिन ए और सी की प्रचुर मात्रा होती है. ये विटामिन्स बालों के लिए टॉनिक का काम करते हैं. नियमित बड़हल का इस्तेमाल करने से बेरौनक और फीके पड़ गए बालों में जान आ जाती है.
FIRST PUBLISHED : August 3, 2024, 15:26 IST
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