Hybrid Vegetables-Fruit Disadvantages: बाजार में दिखने वाली हर ठीक सब्जी और फल सही हो ऐसा जरूरी नहीं है. बहुत बार फलों और सब्जियों को कम समय में बड़ा करने के लिए इंजेक्शन और केमिकल का उपयोग किया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकते हैं. इनसे उल्टी, दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इन्हें पहचानने के लिए इनके रंग और चमक को देख सकते हैं, क्योंकि ये ज्यादा चमकदार और आकर्षक होती हैं, और इनका आकार भी काफी बड़ा होता है.
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