Almonds-Cardamom Combination Benefits: आजकल की अनहेल्दी लाइफस्टाइल में खुद को सेहतमंद रख पाना बड़ी चुनौती है. तमाम ऐसी बीमारियां अपना शिकार बना रही हैं, जिनसे जीवन खतरे में पड़ रहा है. शरीर का वजन बढ़ना और कमजोर होती हड्डियां इनमें से एक है. इससे निजात पाने के लिए लोग तमाम चीजों का सेवन करते हैं, लेकिन बीमारी कम होने का नाम नहीं लेती है. ऐसे में आप 2 चीजों का कॉम्बिनेश बेहद कारगर हो सकता है. इन दोनों चीजों को एक साथ खाने से सेहत को चौंकाने वाले लाभ हो सकते हैं. अब सवाल है कि आखिर क्या हैं ये 3 चीजें? सेहत पर कैसे करती हैं काम? सेवन करने का सही तरीका क्या है? इस बारे में Bharat.one को बता रही हैं रिजेंसी हॉस्पिटल लखनऊ की डाइटिशियन रितु त्रिवेदी-
डाइटिशियन रितु त्रिवेदी बताती हैं कि, वैसे तो बादाम और इलायची के अपने-अपने लाभ हैं. लेकिन, यदि आप दोनों का एक साथ सेवन करते हैं तो इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं. दरअसल, इन दोनों में ही पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है. बादाम में जहां, ओमेगा-3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन, विटामिन के और विटामिन ई भरपूर मात्रा में होते हैं. वहीं, इलायची में राइबोफ्लेविन, विटामिन सी, नियासिन, मिनरल आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, कैल्शियम और मैगनीज जैसे पोषक तत्व होते हैं. इस कॉम्बिनेशन के सेवन से हड्डियां तो मजबूत होंगी ही, साथ ही पाचन तंत्र भी ठीक रहेगा.
बादाम-इलायची खाने के चमत्कारी लाभ
वजन घटेगा: डाइटिशियन के मुताबिक, बादाम और इलायची का कॉम्बिनेशन शरीर का वजन घटाने में अहम भूमिका निभाता है. दरअसल, इस मिश्रण में मौजूद फाइबर मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, जिसके चलते वजन तेजी से कम हो सकता है. साथ ही, पेट देर तक भरा रहने से ओवरईटिंग से भी बचाव होता है.
हड्डियां स्ट्रॉन्ग होंगी: हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए शरीर में कैल्शियम का होना बेहद जरूरी है. इसके लिए आप बादाम और इलायची का सेवन कर सकते हैं. बता दें कि, बादाम और इलायची दोनों ही कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं. ऐसे में इनका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं. साथ ही दांतों में भी मजबूती आ सकती है.
हार्ट को हेल्दी रखे: इलायची और बदाम खाने से हार्ट से जुड़ीं दिक्कतें दूर हो सकती हैं. क्योंकि बादाम में पाया जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड और इलायची में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण हृदय को स्वस्थ्य रखने में बेहद कारगर होते हैं. इसलिए इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है.
पाचन ठीक रखे: बादाम और इलायची का कॉम्बिनेशन पाचन के लिए भी लाभकारी है. दरअसल, इन दोनों के मिश्रण में फाइबर की मात्रा अच्छी होती है. ये तत्व शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है. ऐसे में इस कॉम्बिनेशन के सेवन पाचन से जुड़ीं दिक्कतें ठीक हो सकती हैं.
स्किन के लिए लाभकारी: बादाम में पाया जाने वाला विटामिन ई और इलायची में सी दोनों ही स्किन के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. इसलिए बादाम और इलायची के मिश्रण को खाने से त्वचा में निखार आता है. साथ ही कई तरह की दिक्कतें दूर होती हैं.
ऐसे करें सेवन: डाइटिशियन के मुताबिक, बादाम और इलायची के मिश्रण का डोज सर्दी और गर्मी में अलग-अलग होता है. गर्मियों में एक स्वस्थ्य व्यक्ति को 4-5 बादाम और 2-3 इलाइची को ठंडे दूध में मिलाकर करें. हालांकि, अधिक कार्य या व्यायाम करते हैं तो 20 से 50 ग्राम तक का भी उपयोग किया जा सकता है. ध्यान रखें कि बादाम का छिलका निकला हो.
FIRST PUBLISHED : August 25, 2024, 11:17 IST
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