शिखा श्रेया/रांची: आजकल तरह-तरह की बीमारियां होना आम हो चुका है. गलत खानपान और खराब लाइफस्टाइल की वजह से रोग शरीर को तंग कर रहे हैं. इन सारी परेशानियों से बचने के लिए आप झारखंडी मोटा अनाज अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. यह आपके शरीर को फिट रखने में मददगार साबित हो सकता है. विशेषज्ञ का भी कहना है कि गेहूं के आटे के मुकाबले मोटे अनाज का आटा सेहत के लिए फायदेमंद है. रागी को झारखंड में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है.
क्या रागी का आटा फायदेमंद होता है?
रागी के आटे का इस्तेमाल आप किसी भी तरह से कर सकते हैं. इस आटे की रोटी खाएं, इसके बने लड्डू का सेवन करें या फिर रागी से बने स्नैक्स को नाश्ते में खा सकते हैं. स्वाद भी अच्छा होता है.
क्या कहते हैं आयुर्वेद के डॉक्टर
रांची के आयुर्वेदिक डॉक्टर वीके पांडे ने लोकल18 को जानकारी दी. विनोबा भावे यूनिवर्सिटी से बीएएमएस करने वाले डॉ. पांडे ने बताया रागी से बनी रोटी काफी फायदेमंद है. इसमें भारी मात्रा में आयरन होता है. महिलाओं को इसका खूब सेवन करना चाहिए. इससे पीसीओडी, हीमोग्लोबिन कम होने की समस्या से छुटकारा मिल सकता है. महिलाओं के लिए भी रागी काफी अच्छी होती है.
इन चीजों को करें डाइट में शामिल
डॉक्टर वीके पांडे बताते हैं कि रागी से बनी रोटी या लड्डू या अन्य कोई चीज लगातार खाना चाहिए. यह खाने में भी बहुत बढ़िया होता है और सेहत के लिए भी. उन्होंने बताया कि रागी से बनी चीजों को डाइट में शामिल करने का फायदा तुंरत मिलता है. अगर आप रात के समय रागी की रोटी खाते हैं, तो सुबह आपका पेट 2 मिनट में साफ हो सकता है. साथ ही बार-बार आलस भी नहीं आएगा.
FIRST PUBLISHED : August 20, 2024, 12:49 IST
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