गुड़ का सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह पूरी तरह से प्राकृतिक है. इसके निर्माण में किसी भी प्रकार के रासायनिक पदार्थ का उपयोग नहीं किया जाता. इसलिए, यह चीनी का एक स्वस्थ विकल्प है. गुड़ का सेवन करने से पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है.
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