4 Things for Hot Body in Winter: सर्दी में बाहर का तापमान गिर जाता है जिसके कारण शरीर अपने महत्वपूर्ण अंगों जैसे कि हार्ट, लिवर, किडनी और लंग्स को गर्म रखने के लिए अंदर ज्यादा एनर्जी को लगा देता है. इस कारण ब्लड सर्कुलेशन शरीर के दूरस्थ भागों में कम होने लगता है. यही वजह है कि सर्दी के मौसम में शरीर के बाहरी अंगों हाथ, पैर, टखने, घुटने, कान, आदि में ज्यादा ठंड लगने लगती है. यानी ब्लड सर्कुलेशन ही वह मुख्य वजह है जिसके कारण शरीर के बाहरी अंगों में ठंड अधिक लगती है. इसके अलावा शरीर को अंदर से गर्म रखने के लिए हेल्दी फैट की भी जरूरत होती है.ऐसे में हम यहां सिर्फ 3 चीजें बता रहे हैं जिनसे सर्दी में आपका शरीर हीटिंग मशीन बना रहेगा.
इन तीन चीजों को सर्दी में गर्मी के लिए अपनाएं
1. दालचीनी-अदरक की चाय- जैसे ही सर्दी आती है आप मेन चाय की जगह दालचीनी, अदरक, गोल मिर्च और जीरा की चाय बनाकर पिएं. ये चारों मसाले सर्दी में आपके शरीर को हमेशा हॉट बनाकर रखेगा. सबसे पहले सुबह में इस चाय को पी लीजिए और उसके रात में खाना खाने के बाद इस चाय को पी लीजिए. एक सप्ताह में पता चल जाएगा कि ये आपके शरीर को कितना गर्म बना रहे हैं. दालचीनी में एंटीऑक्सीडेंट्स का हाई लेवल होता है. इसलिए यह शरीर को गर्म बनाने के साथ-साथ बीमारियों को भी भगाएगा. ये एंटीऑक्सीडेंट्स क्रोनिक बीमारियों जैसे कि कैंसर, हार्ट डिजीज, डायबिटीज आदि का जोखिम कम करता है. एक अध्ययन में जब 50 से ज्यादा मसाले का परीक्षण किया गया तो पाया गया कि दालचीनी से ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य कंपाउड्स किसी अन्य में नहीं होता. ये कंपाउड शरीर में फ्री रेडिकल्स को निकालते हैं जो बीमारियों का बहुत बड़ा कारण है. दालीचीनी में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होता है जो खून में कहीं भी जम रही सूजन को खत्म करती है.दालचीनी के साथ ही अदरक के महागुण के बारे में आप जानते ही हैं. काली मिर्च की तासीर भी बहुत गर्म होती है और जीरा में पाए जाने वाला क्यूमिन बहुत गर्म होता है. इसे बनाने का तरीका बहुत आसान है. पैन में जितनी कप चाय पीनी है उतना कप पानी लीजिए और इसमें अदरक, काल मिर्च, दालचीनी और जीरा मिला दीजिए और 5 मिनट तक खौलने दीजिए. इसका बाद इसका सेवन कीजिए.
2. सूप-सर्दी में विभिन्न तरह के सूप आपके शरीर को गर्म रखेगा. जो गर्माहट वाली सब्जियां हैं उसका सूप बनाए और इसे पिएं. आप इसमें फलीदाल दालें रखें और टमाटर आदि को मिला दें. इसके बाद इसमें दालचीनी, काली मिर्च, अदरक आदि का पाउडर मिला दें. ये सूप शरीर में गर्मी ला देगा. इसके अलावा आप बार्ली या ओट्स का भी सूप बना सकते हैं. वहीं ब्रोकली, टमाटर से भी सूप बना सकते हैं. सर्दी में सूप से आपका शरीर गर्म रहेगा. ये सारी चीजें शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ा देती है.
3. ड्राई फ्रूट्स-सर्दी में यदि शरीर को गर्माहट की मशीन बनाना है तो ड्राईफ्रूट्स का सेवन बढ़ा दीजिए. सुबह उठते ही 5 से 10 दाने भीगे हुए बादाम का सेवन करें. इसके बाद दिन में कभी भी भीगे हुए अखरोट खाएं. अंजीर सर्दी में शरीर को गर्म बनाने के लिए बहुत बड़ा सुपरफूड है. हालांकि अंजीर महंगा होता है. इसकी जगह आप ड्राई खजूर का सेवन कर सकते हैं. खजूर की तासीर भी बहुत गर्म होती है साथ ही यह शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ा देता है. पिश्ता और खुबानी की भी गर्म तासीर होती है. इनको आप अपने पसंद के हिसाब से विकल्प बना सकते हैं.
FIRST PUBLISHED : November 30, 2024, 20:38 IST
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