अखरोट खाने का सही तरीका क्या है? ज्यादातर लोग होते हैं कंफ्यूज, ऐसे करेंगे सेवन तो सेहत को होंगे 5 फायदे

Walnut Eating Tips: सेहतमंद रहने के लिए ड्राईफ्रूट्स का सेवन अधिक फायदेमंद. इनका सही तरह से सेवन करने से सेहत को कई तरह के लाभ भी होते हैं. अखरोट इनमें से एक है. अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड की अच्छी मात्रा होती है, जो स्वास्थ्य शरीर के साथ स्वस्थ मस्तिष्क के लिए भी अच्छा होता है. ज्यादातर लोग इसका सेवन सर्दियों में ही करते हैं. अन्य मौसम में खाने को लेकर लोगों में भ्रांतियां है. उनका मानना है कि गर्मियों में अखरोट खाएंगे तो ये शरीर को गर्मी करेगा. लेकिन, हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह से खाएंगे तो सेहत को नुकसान नहीं, बल्कि लाभ होते हैं. इसके बस आपको खाने का सही तरीका पता होना चाहिए. अब सवाल है कि सेहत लाभ के लिए अखरोट खाने का सही तरीका है? अखरोट खाने के फायदे क्या हैं? आइए जानते हैं इस बारे में-

अखरोट खाने का सबसे अच्छा तरीका

दूध उबालकर खाएं: नोएडा की डाइटिशियन खुशबू शर्मा के मुताबिक, अखरोट को सीधे खाने के वजाय दूध में उबालकर खाएंगे तो अधिक पौष्टिकता मिलेगी. अखरोट को दूध में उबालकर रात को सोने से पहले गुनगुने दूध के साथ लेने से अधिक लाभ हो सकता है. रात में खाने से अखरोट की गर्मी कम होती है और यह दिल की बीमारियों के जोखिम को कम कर सकता है. इसके अलावा अखरोट और दूध खाने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है.

शेक-स्मूदी में मिलाकर खाएं: अखरोट को आप कई तरह से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. यदि आप शेक या स्मूदी के साथ इसका सेवन करेंगे तो और भी बेहतर होगा. इसके लिए आप अपने शेक या स्मूदी को अखरोट के टुकड़ों से सजा सकते हैं.

भूनकर खाएं: अखरोट को भूनकर खाना ज्यादा बेहतर है. इस तरह से खाने से शरीर को कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं. इसके लिए आप सौंफ के बीज, धनिया के बीज और पुदीने की पत्तियां जैसी ठंडी जड़ी-बूटियों के साथ भूनकर खा सकते हैं. आप चाहें तो अखरोट को दही में मिलाकर खाएं.