इस पेड़ के तेल के आगे देसी घी भी फेल! खाने से लेकर कई कामों में इस्तेमाल, जानें कीमत

छतरपुर. मध्य प्रदेश के छतरपुर जिले में अरंडी तेल (Arandi Oil Benefits) का उपयोग सालों से खाने के तौर पर किया जाता है. लोग इस तेल को देसी घी की तरह रोटी में चुपड़कर खाते हैं. साथ ही इस तेल को खाने से भूख अच्छी लगती है, पेट साफ होता है, मतलब कब्ज नहीं होती है. इसके अलावा इससे चमड़े के जूते भी सॉफ किए जाते हैं. भोजन में इस्तेमाल के साथ-साथ यह तेल ग्रीस का काम भी करता है. स्थानीय निवासी कालीचरण सोनी Bharat.one को बताते हैं कि हमारे यहां पीढ़ियों से अरंडी का तेल लोग खाते आए हैं. आज भी इस तेल को देसी घी की तरह ही बड़े चाव से लोग खाते हैं.

उन्होंने बताया कि अरंडी तेल को रोटी में चुपड़कर खाया जाता है. इस तेल को खाने से भूख भी खूब लगती है. हमारे यहां आसपास आसानी से इसके पेड़ मिल जाते हैं. मार्च-अप्रैल के महीने में इसके बीज तोड़े जाते हैं.

तेल के सेवन से कब्ज की छुट्टी
कालीचरण आगे बताते हैं कि इस तेल के फायदे अनेक हैं. यह स्वास्थ्य की दृष्टि से भी फायदेमंद माना जाता है. इस तेल के सेवन से व्यक्ति का पेट हमेशा साफ रहता है. अगर किसी को कब्ज की समस्या है, तो यह भी खत्म हो जाती है.

ग्रीस के तौर पर उपयोग
वह आगे बताते हैं कि इस तेल को ग्रीस के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है. पुराने जमाने में लोग चमड़े के जूते बहुत पहनते थे. इन जूतों को अरंडी के तेल से ही साफ और मुलायम किया जाता था, जिससे जूता एकदम चमक जाता था. इसके अलावा कुएं में लगने वाली घिरनी को चिकना करने के लिए भी इसका उपयोग किया जाता है.

अरंडी तेल के दाम
वह बताते हैं कि अरंडी तेल बहुत ही महंगा बिकता है क्योंकि इसके फायदे अनेक होते हैं. यह खाने से लेकर हर तरह के उपयोग में काम आता है. इसके 50 ग्राम बीज ही 20 रुपये के मिलते हैं. बाजार में यह तेल कास्टर ऑयल या अरंडी तेल के नाम से जाना जाता है. इसकी कीमत 300 से 400 रुपये प्रति लीटर होती है. यह तेल आप मेडिकल स्टोर से खरीद सकते हैं या ऑनलाइन भी मंगा सकते हैं.