इस विटामिन से भरपूर फूड्स खाएंगे तो खराब मूड होगा चुटकी में सही, फायदों से है भरपूर

Last Updated:February 28, 2025, 20:02 IST

Vitamin P benefits: विटामिन पी मूड को बेहतर बनाता है. यह डोपामाइन को सक्रिय कर खुशी और शांति बढ़ाता है. संतुलित आहार से सेहत पर सकारात्मक असर पड़ता है. ऐसे में हेल्दी रहने के लिए किस तरह से फायदेमंद है विटामिन …और पढ़ें

विटामिन पी एक मूड को बेहतर बनाने वाला विटामिन है.

Vitamin P benefits: क्या आपका मूड बार-बार खराब हो जाता है? आप या तो इस कारण से अधिक गुस्सा करते हैं या चिड़चिड़े रहते हैं. तो अपनी डाइट में उन चीजों को शामिल करिए जो आपके मूड को बूस्ट करते हैं. मूड को तुरंत परफेक्ट बना देते हैं, जिससे आप हैप्पी फील करते हैं. ऐसा फूड होता है विटामिन पी से भरपूर. जी हां, आपने कई तरह के विटामिंस के बारे में सुना होगा जैसे विटामिन ए, बी,सी, डी, के और इन सबके शरीर को अलग-अलग फायदे होते हैं. ठीक उसी तरह विटामिन पी एक मूड को बेहतर करने वाला विटामिन होता है. जानिए, विटामिन पी के फायदे और ये किन फूड्स में पाया जाता है.

क्या होता है विटामिन पी?
विटामिन पी युक्त खाद्य पदार्थ जब आपके पेटमें जाता है तो यह आत्मा को तृप्त करता है. ‘पी’ का मतलब ‘प्लेजर’ से है. जब आप खुश रहते हैं तो आपका पेट खुश होता है, जब पेट खुश रहता है तो आपकी सेहत भी खुश रहती है. कई वर्षों से शोधकर्ताओं ने आनंद के लिए खाने के पीछे के विज्ञान का अध्ययन किया है. उनके निष्कर्ष दिलचस्प और काफी हद तक उत्साहवर्धक हैं.

जब आप कोई भी भोजन ग्रहण करते हैं तो यह जीभ और दिमाग दोनों को ही संतुष्ट करता है. वर्ष 2011 में डोपामाइन के सेहत पर पड़ने वाले असर को लेकर एक शोध हुआ. डोपामाइन एक फील गुड हॉर्मोन है. यह ब्रेन के उन तारों को छेड़ता है जो आपको खुशी, शांति, प्रेरणा, ध्यान को बढ़ावा देने में मदद करता है.इस शोध से पता चला कि मोटापे से जूझ रहे लोगों का डोपामाइन सही तरह से काम नहीं करता, इसलिए वो ओवर ईटिंग करते हैं.अधिक खाने के कारण मोटापे का शिकार हो जाते हैं.

जब डोपामाइन सही से काम करे तो सेहत पर इसका पॉजिटिव असर पड़ता है.जब हम भोजन का स्वाद सुख उठाते हैं तो डोपामाइन एक्टिव हो जाता है.इससे जो आनंद की अनुभूति होती है, उससे खाना पचाने में मदद मिलती है.

2015 के एक अध्ययन में भोजन के प्रति अधिक आनंद को उच्च पोषण स्थिति के साथ जोड़ा गया है. कुछ अध्ययन पौष्टिक, संतुलित आहार को बढ़ावा देने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों का आनंद लेने के महत्व पर जोर देते हैं.

संस्कृत में कहा जाता है है कि संतोषम परम सुखम. इस बात को खानपान से जोड़कर कहें तो जिस भोजन में हमें रस, स्वाद मिलता है, तो संतुष्टि लेवल भी बढ़ जाता है. इससे आहार की गुणवत्ता में सुधार होता है. अधिक खाने की संभावना से भी बचे रहते हैं.