Boiled Vs Roasted Chana Benefits: चना को हॉर्स पावर भी कहा जाता है. चना खाने से घोड़ों जैसी ताकत मिलती है. चने को कई तरीकों से खाया जाता है. लोग भुना, उबला और कच्चा चना खाते हैं. सबसे ज्यादा लोग भूना चना खाते हैं. उबले हुए चने और भुने चने दोनों ही अपनी जगह हेल्दी हैं. लेकिन दोनों में से बेस्ट कौन है यह इस बात पर जोर देता है कि आपको आपके शरीर के हिसाब से किस चीज की जरूरत है. आइए जानते हैं यहां…
उबले हुए चने के फायदे और नुकसान
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, उबला हुआ चना आसानी से पच जाता है. कई लोगों के लिए चना पचाना आसान नहीं होता है. पाचन संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए उबला हुआ चना ज्यादा फायदेमंद है. उबले हुए चने प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं. इसमें विटामिन B कॉमप्लेक्स, विटामिन-D, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यह वजन कम करने में मददगार होते हैं. उबले हुए चने के कुछ नुकसान भी हैं. चना उबालने से इसके कुछ जरूरी पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं.
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भुने चने के फायदे और नुकसान
चना भूनने से पोषक तत्वों की अधिकता बनी रहती है. भुने हुए चने खाने में टेस्टी लगते हैं और यह शरीर को भरपूर एनर्जी देते हैं. हालांकि, भुने चने पचाने में मुश्किल हो सकते हैं. भुने हुए चने में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है. मगर घोड़े जैसी फुर्ती के लिए भुने हुए चने ही बेस्ट कहलाते हैं.
घोड़ों जैसी फुर्ती देने के लिए बेस्ट कौनसा?
घोड़ों जैसी फुर्ती देने के लिए भुना हुआ चना बेस्ट माना गया है. वहीं उबला हुआ चना आपके वेट लॉस के लिए पर्फेक्ट माना जाता है. अगर आप डाइट पर हैं तो उबला हुआ चना अपने बैलेंस्ड डाइट में शामिल कर सकते हैं.
FIRST PUBLISHED : October 17, 2024, 13:31 IST
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