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Dehradun: रमजान में खजूर खाने का विशेष महत्व है. एक्सपर्ट्स का मानना है कि इफ्तार और सहरी दोनों समय खजूर खाया जाए तो शरीर को बहुत फायदे मिलते हैं. इसे दूध के साथ लेंगे तो रोजा रखने के बावजूद कमजोरी नहीं लगेगी.
रमजान में खजूर खाने का सही तरीका
हाइलाइट्स
- रमजान में खजूर खाने से कमजोरी नहीं लगेगी.
- खजूर में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं.
- दूध के साथ खजूर लेने से दिनभर एनर्जी बनी रहेगी.
देहरादून. रमजान में इफ्तार के वक्त दस्तरख्वान पर सभी फलों के साथ खजूर भी रखे जाते हैं. सबसे पहले उसे ही खाया जाता है और लोग इसे पसंद भी करते हैं लेकिन इसके खाने का सही तरीका भी आपको पता होना चाहिए. बताया जाता है कि रोजाना एक रोजेदार को 2 से 3 खजूर से ही शुरुआत करनी चाहिए क्योंकि कुछ लोगों को यह नुकसान कर सकते हैं. शाम को रोजा इफ्तार के लिए फल और अन्य कुछ आइटम्स खाए जाते हैं लेकिन रोजा इफ्तार के दौरान सबसे पहले खजूर खाने की परंपरा है.
क्यों खाया जाता है खजूर
उत्तराखंड की राजधानी देहरादून के आयुर्वेदिक चिकित्सक सिराज सिद्दीकी ने Bharat.one को जानकारी देते हुए कहा कि खजूर रमजान में इसलिए खाया जाता है क्योंकि यह सुपर फूड माना जाता है. इसमें विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. उन्होंने कहा कि अगर रोजेदार दिनभर भूखे रहकर कुछ खाते हैं तो पाचन क्रिया धीमी पड़ जाती है. डाइजेस्टिव सिस्टम को एक्टिव करने के लिए यह फायदेमंद मानी जाती है.
नहीं लगेगी कमजोरी
इफ्तार ही नहीं आप इसे सेहरी में लेते हैं तो आपको बेहद फायदा होगा. इसमें फाइबर, आयरन, कैलोरी, प्रोटीन, विटामिन और कॉपर मौजूद होता है जो शरीर को दिनभर एनर्जी देने का काम करता है. आप सेहरी में खाना खाने के बाद 1 ग्लास दूध के साथ 2 खजूर रोजाना लेते हैं तो आपको कमजोरी नहीं आएगी. वहीं शुगर के मरीज सिर्फ 1 ही खजूर खा सकते हैं क्योंकि यह शुगर लेवल हाई कर सकता है.
क्या-क्या होता है इसमें
डॉ. सिराज सिद्दीकी ने बताया कि खजूर में लगभग 6.7 ग्राम फाइबर पाया जाता है जो बॉडी को एनर्जी देकर पाचन क्रिया दुरुस्त करता है. इसमें लगभग 74.97 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स और 1.81 ग्राम प्रोटीन पाई जाती है. इसमें करीब 0.15 ग्राम फैट होता है और 0% कोलेस्ट्रॉल होता है. दिनभर रोज़ा रखने से एनर्जी लेवल कम हो जाता है और खजूर में मौजूद पोटैशियम ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.
Dehradun,Uttarakhand
March 05, 2025, 14:00 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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