हर घर की रसोई में इस्तेमाल होने वाला धनिया पाउडर सिर्फ स्वाद बढ़ाने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि यह सेहत का खज़ाना भी है. इसमें मौजूद औषधीय गुण पाचन से लेकर हृदय, शुगर, लिवर और इम्यूनिटी तक कई समस्याओं का समाधान करते हैं. यही कारण है कि आयुर्वेद में इसे कई बीमारियों के इलाज में रामबाण माना गया है.
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