How to Use Expired Milk: दूध का एक्सपायरी डेट बीतने के बाद उसे तुरंत फेंक देना जरूरी नहीं है. अगर दूध का रंग और गंध सामान्य रूप से खराब नहीं हुआ है, तो आप उसे कुछ उपयोगी तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं. हालांकि, खराब दूध को पीने से पेट में समस्या हो सकती है, लेकिन इसके अन्य उपयोग के कई फायदे हो सकते हैं. यहां हम कुछ उपयोगी तरीकों के बारे में जानेंगे, जिनसे आप एक्सपायरी दूध का सही तरीके से इस्तेमाल कर सकते हैं.
दूध का एक्सपायरी होने के बाद भी अगर वह खराब नहीं हुआ है, तो आप इसे स्किनकेयर के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं. दूध में लैक्टिक एसिड पाया जाता है, जो त्वचा को निखारने के लिए बेहतरीन है. आप इसे अपने चेहरे पर फेस पैक के रूप में लगा सकते हैं. इसके लिए दूध को शहद और नींबू के साथ मिलाकर 10-15 मिनट तक चेहरे पर लगाएं, फिर धो लें. इससे आपकी त्वचा मुलायम और निखरी हुई रहेगी. इसके अलावा, दूध को स्किन के मॉइश्चराइजर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है.
दही या छाछ बनाएं
अगर दूध की एक्सपायरी डेट हो चुकी है, तो आप उसे दही बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं. दही बनाने के लिए दूध को गुनगुना करें और उसमें एक चम्मच दही डालकर कुछ घंटों के लिए छोड़ दें. कुछ ही समय में ताजे और ताजगी से भरे दही का आनंद लिया जा सकता है. इसी तरह, दूध से छाछ भी बनाई जा सकती है, जिससे आपका स्वास्थ्य बेहतर रहेगा. दही और छाछ के फायदे सबको मालूम हैं और यह पाचन को बेहतर बनाए रखते हैं.
बेकिंग में उपयोग करें
अगर दूध पूरी तरह से खराब नहीं हुआ है, तो उसे बेकिंग के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है. दूध का उपयोग केक, कुकीज़, पैनकेक और ब्रेड बनाने में किया जा सकता है. बेकिंग के दौरान दूध का खट्टापन अच्छे से पककर एक नया स्वाद उत्पन्न कर सकता है. यह बेकिंग के लिए जरूरी सामग्रियों के रूप में काम आ सकता है और आपको बेहतरीन स्वाद वाले डेजर्ट मिल सकते हैं.
पौधों के लिए उपयोगी खाद
एक्सपायरी दूध को आप अपने घर के पौधों के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं. दूध में कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो पौधों की वृद्धि में मदद करते हैं. आप दूध को सीधे पौधों के आसपास की मिट्टी में डाल सकते हैं. यह उन्हें अतिरिक्त पोषण प्रदान करेगा और उनकी ग्रोथ को बूस्ट करेगा. हालांकि, ध्यान रखें कि दूध बहुत ज्यादा न डाले, क्योंकि ज्यादा दूध से पौधे सड़ सकते हैं.
FIRST PUBLISHED : December 27, 2024, 01:01 IST
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