गठिया में यूरिक एसिड: डॉ सिराज सिद्दीकी की प्यूरीन डाइट सलाह

देहरादून: अगर आप राजमा- छोले खाते हैं और पैरों के अंगूठे लाल हो जाने के साथ ही सूजन के साथ दर्द हो, तो आप इसे हल्के में न लें और तुरंत राजमा,छोले, अरबी, गोभी के साथ कई सारी ऐसी चीज़ों को बंद कर दें जो आपकी समस्या बढ़ा सकती हैं. प्यूरीन गठिया को बढ़ाने वाली ऐसी चीजों को प्यूरीन डाइट कहा जाता है, आपको अगर पैरों में ऐसे लक्षण दिखाई दें तो ये गठिया के लक्षण होते हैं.

कैसे बढ़ता है यूरिक एसिड

उत्तराखंड की राजधानी देहरादून के आयुर्वेदिक चिकित्सक सिराज सिद्दीकी ने जानकारी देते हुए कहा कि किसी भी व्यक्ति के शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा का बढ़ना गठिया का कारण बन सकता है, जो प्यूरीन डाइट ज्यादा लेने से बनता है. उन्होंने बताया कि जब हाथों पैरों के जोड़ों में यूरिक एसिड के क्रिस्टल जमा होते हैं तो वहां गांठे बनने लगती हैं जिससे दर्द होने लगता है. इससे गाउट यानी की गठिया होता है.

बिल्कुल न खाएं ये चीजें

डॉ सिराज सिद्दीकी ने बताया कि शरीर की प्रत्येक सेल को प्रोटीन की जरूरत होती है, लेकिन कई बार बुरे तरह के प्रोटीन हमारी बॉडी को नुकसान पहुंचा सकते हैं. उन्होंने कहा कि प्यूरीन डाइट में प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थों को प्यूरीन डाइट कहते हैं. इनमें  राजमा, छोले, रेडमीट, कुछ डेयरी प्रोडक्ट्स, सी फ़ूड जैसे मछली, पालक, गोभी, मटर, मशरूम, बैंगन जैसी चीजें शामिल होती हैं जिनसे गठिया के मरीजों को परहेज करना चाहिए.