दूध हमारे हेल्थ के लिए बहुत जरूरी है. यह आपके शरीर के पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में महत्वपूर्ण है. बहुत से लोग गाय का दूध पीते हैं तो कुछ भैंस के दूध का सेवन करते हैं. हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, गाय और भैंस का दूध दोनों ही पौष्टिक होता है, लेकिन दोनों में बहुत अंतर है. आइए जानते हैं इस रिपोर्ट में…
गाय के दूध के फायदे और नुकसान
गाय का दूध थोड़ा पतला होता है. इसमें कम कैलोरी और फैट होता है. इसके अलावा इसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है. यह विटामिन बी12 और विटामिन डी का अच्छा स्रोत है. अगर आपको दूध पीने में दिक्कत होती है या आसानी से पचता नहीं है तो इसका सेवन आप कर सकते हैं क्योंकि यह आसानी से पच जाता है. हालांकि ,इसमे कैल्शियम और आयरन की मात्रा कम होती है.
भैंस के दूध के फायदे और नुकसान
गाय के दूध के मुकाबले इसमें अधिक मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है. यह आयरन, विटामिन-A और E का अच्छा स्त्रोत है. यह पीने में काफी क्रीमी और टेस्टी लगता है. अगर नुकसान की बात करें तो इसमें अधिक कैलोरी और फैट होता है. इसके अलावा इसमें कम प्रोटीन होता है और यह पचने में भी मुश्किल है. गाय का दूध उन लोगों के लिए अच्छा है जो कम कैलोरी और फैट चाहते हैं, जबकि भैंस का दूध उन लोगों के लिए अच्छा है जो अधिक कैल्शियम और आयरन चाहते हैं. स्वास्थ्य लाभ के लिए गाय का दूध ज्यादा फायदेमंद है.
दूध कब पीना ज्यादा सही?
दूध पीने का सही समय सुबह के नाश्ते के दौरान माना जाता है. सुबह नाश्ते में दूध पीने से शरीर को ऊर्जा मिलती है. यह पाचन क्रिया को सुधारता है. इसके अलावा आप रात में सोने से पहले दूध का सेवन कर सकते हैं. रात में दूध पीने से शरीर को आराम मिलता है और नींद अच्छी आती है.
FIRST PUBLISHED : October 6, 2024, 16:49 IST
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