Health Benefits of Walnut: वर्तमान समय में माना जाता है कि तरक्की पाने के लिए भागदौड़ भरी जिंदगी में थकना मना है. शरीर में भरपूर ताकत और एनर्जी बनाए रखने के लिए अच्छी डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल बेहद जरूरी है. शरीर को पावरफुल बनाए रखने के लिए डाइट में खूब फल-सब्जियों के अलावा ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए. ड्राई फ्रूट्स में पोषक तत्वों का पावरहाउस होता है, जो सेहत में चार चांद लगा सकते हैं. अगर आप काजू-बादाम खाकर बोर हो गए हैं, तो अखरोट खाना शुरू कर सकते हैं. अखरोट को रातभर पानी में भिगोकर खाने से आपकी हेल्थ तेजी से बूस्ट हो सकती है.
अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन की रिपोर्ट के मुताबिक अखरोट को ब्रेन हेल्थ के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है. अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स ब्रेन सेल्स को डैमेज से बचाते हैं और इन सेल्स को हेल्दी रखने में मदद करते हैं. इससे ब्रेन की फंक्शनिंग बूस्ट हो जाती है और लोगों की याददाश्त तेज हो सकती है. अखरोट में तमाम ऐसे तत्व होते हैं, जो ब्रेन को शार्प करने में कारगर हो सकते हैं. कई रिसर्च में यह बात सामने आ चुकी है कि अखरोट का नियमित सेवन करने से अल्जाइमर और डिमेंशिया के जोखिम को कम किया जा सकता है. यह नेचुरल टॉनिक का काम करता है.
अखरोट को ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स का बेहतरीन स्रोत माना जाता है. इसी वजह से ब्रेन के लिए वरदान साबित होने के साथ अखरोट दिल की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड अच्छी मात्रा में होते हैं, जो हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल की समस्या से राहत दिलाते हैं., अखरोट के एंटीऑक्सीडेंट्स दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं. नियमित रूप से अखरोट खाने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम किया जा सकता है और लाइफ क्वालिटी को बेहतर किया जा सकता है.
एक्सपर्ट्स की मानें तो अखरोट का रेगुलर सेवन करने से शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है और इससे इम्यून सिस्टम को मजबूती मिलती है. अखरोट में प्रचुर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है. इसके कारण भूख कम लगती है और इससे वजन घटाने में मदद मिलती है. फाइबर पाचन क्रिया को सही बनाए रखने में मदद करता है. कब्ज की समस्या से परेशान लोगों के लिए भी अखरोट एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट है. हालांकि अखरोट का सेवन करते वक्त दिन में 8 से 10 गिलास पानी भी जरूरी पिएं, ताकि शरीर का हाइड्रेशन बेहतर बना रहे.
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FIRST PUBLISHED : November 30, 2024, 15:09 IST
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