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पिछले 40 वर्षों से कार्यरत पतंजलि आयुर्वेदाचार्य भुवनेश पांडे बताते हैं कि सर्दियों में बाज़ार में एक ऐसा साग मिलता है, जिसका सेवन गांठ सहित शरीर की दर्जनों समस्याओं के निवारण की क्षमता रखता है. ये साग कोई और नहीं, बल्कि बथुआ है. बथुआ कई पोषक तत्वों का भंडार है. इसमें मुख्य रूप से विटामिन A, C, K, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर तथा प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/health-bathua-greens-eliminates-stones-and-lumps-in-the-body-must-be-consumed-in-winters-juice-is-also-beneficial-local18-8930131.html
