Kulthi dal cure Piles pain: दालें तो कई तरह की खाई होंगी लेकिन यदि पाइल्स की बीमारी में अगर कोई कुलथी की दाल खाता है तो इसके चमत्कारी फायदे बहुत जल्दी दिखने को मिलेगा. कुल्थी की दाल का सेवन बहुत कम किया जाता है लेकिन अगर इसका रेगुलर सेवन किया जाए तो यह पेट के पूरे सिस्टम को खुशहाल बना देती है. कुलथी की दाल बेहद ताकतवर और पौष्टिक है.कुल्थी की दाल में सेहत का खजाना छुपा है. कुलथी की दाल के बारे सदगुरु जग्गी वासुदेव बताते हैं कुलथी इतनी ताकतवर है कि यह पूरा दिन आपके शरीर को चला सकती है. उन्होंने कहा कि वे कुछ दिन खुद सिर्फ कुलथी और मूंगफली पर अपना दिन बिताए हैं. कुलथी का खास तरह से सेवन करने पर पेट का पूरा सिस्टम ठीक हो जाता है और पाइल्स की समस्या से बहुत जल्द राहत मिल जाती है. कुलथी में डाइट्री फाइबर पेट में स्टूल कंटेंट को हल्का कर देता है और इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स नसों को ठीक कर देता है. इसके कारण बवासीर में दर्द नहीं होता है.
किस तरह है पाइल्स को ठीक करती
पाइल्स का दर्द तब बढ़ता है जब स्टूल का कंटेंट हार्ड हो जाता है और इसे पास करने में जोर लगाना पड़ता है. इस कारण मलद्वार की नसें फटने लगती है. यह बहुत पेनफुल होता है. जब स्टूल पास करने पर जोर लगाना पड़ता है तो इतना दर्द होता है कि कराह निकल जाती है. लेकिन कुलथी की दाल का सेवन करेंगे तो यह तेजी से आंत में गुड बैक्टीरिया बनाएगा जिसके कारण आंत की गंदगी की तेजी से सफाई होगी. तत्काल फायदा यह होगी कि कुलथी की दाल से बैक्टीरिया स्टूल को बारीक तोड़ देगा जिसके कारण यह मुलायम हो जाएगा. दूसरी और कुलथी की दाल में मौजूद फायटोकेमिक आंत की लाइनिंग को भी स्मूथ करेगा जिसके कारण बाउल मूवमेंट अच्छा होगा. इन सब कारणों से स्टूल बहुत पतला हो जाएगा और पास होने में दर्द नहीं होगा. दूसरी ओर यह नसों को भी जल्दी हील करेगी. वही कुलथी की दाल का एक सप्ताह भी आपने रेगुलर सेवन कर लिया तो इससे पेट संबंधी कई तरह की परेशानियां जैसे कि कब्ज, गैस, पेट फूलना आदि को खत्म कर देगा.
इस खास तरीके से कुलथी की दाल बनाएं
सदगुरु कहते हैं कि कुलथी की दाल का सेवन करने का खास तरीका होता है. अगर इस खास तरीके से कुलथी की दाल का सेवन करेंगे तभी इसका फायदा होगा. उन्होंने कहा कि कच्ची कुलथी की दाल में कुछ टॉक्सिक कंपाउड होते हैं जो अगर पेट में चला जाए तो यह खास फायदा नहीं करेगा, उल्टा नुकसान पहुंचाएगा. इसलिए पहले कुलथी की दाल को 8 से 10 घंटे के लिए पानी में भीगो दीजिए, फिर इसे अंकुरित कर सुबह खाली पेट खाइए. यदि आप दाल बनाना चाहते हैं तो भी इसे पहले भीगा दीजिए और इसका पानी फेक दीजिए. वैसे बेहतर तरीका है इसे अंकुरित खाइए. इस प्रोटीन भरे होते हैं जो आपको पूरा दिन भूख नहीं लगने देगा. इसलिए यह सिर्फ पाइल्स के लिए ही फायदेमंद नहीं है बल्कि यह किडनी स्टोन को भी खत्म कर सकता है. किडनी की सफाई के लिए भी कुलथी की दाल बहुत फायदेमंद है.
FIRST PUBLISHED : December 11, 2024, 17:27 IST
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