पुरुषों और महिलाओं के लिए सुरक्षित शराब की मात्रा: जानें यहाँ

Last Updated:January 30, 2025, 21:50 IST

How much alcohol is safe to drink: जो लोग शराब के बगैर रह नहीं सकते, उनके लिए कितनी मात्रा तक पीना सेहत के लिए नुकसानदेह नहीं है. क्या इसके लिए कोई गाइडलाइंस है. आइए इन सबके बारे में जानते हैं.

शराब पीने की लिमिट क्या है.

How much alcohol is safe to drink: कितनी शराब पीना सेहत के लिए हानिकारक नहीं है. अगर कोई डेली शराब या बीयर पीता है तो वह कितनी मात्रा में पिए कि उसे कोई भारी परेशानी न हो. भारत में बेशक शराब पीने को लेकर कोई गाइडलाइन नहीं हो लेकिन अमेरिका, यूरोप के कई देशों में इसके लिए गाइडलाइन बने हैं. इन देशों के गाइडलाइन में कहा गया है कि सीमित मात्रा में शराब या बीयर पीने से नुकसान नहीं है. कुछ देशों में तो इसके फायदे तक बताए गए हैं. आइए जानते हैं कि आखिर कितनी मात्रा में शराब पीना सुरक्षित है.

पुरुषों के लिए दो ड्रिंक, महिलाओं के लिए एक ड्रिंक
वर्तमान अमेरिकी गाइडलाइन के मुताबिक कानूनी रूप से शराब पीने की आयु वाले वयस्कों को यह विकल्प है कि वे शराब न पिएं या सीमित मात्रा में शराब पिएं. अगर शराब पीते हैं तो रोजाना पुरुषों को दो ड्रिंक और महिलाओं के लिए एक ड्रिंक तक शराब की सीमा निर्धारित की गई है. हाल ही के दिसंबर में इस सीमा को दोबारा से परीक्षण किया है. इसमें भी पुरानी लिमिट को ही माना गया लेकिन इस मात्रा में पीने के फायदे भी बताए गए. नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेस और इंजीनियरिंग और मेडिसिन द्वारा किए गए समीक्षा में कहा गया कि सीमित मात्रा में शराब सेवन से दिल के दौरे और स्ट्रोक से होने वाली मौतों की संख्या कम होती है. यही नहीं यह शराब न पीने वालों की तुलना में कुल मृत्यु दर में भी कमी करता है. इसके लिए 8 अध्ययनों का हवाला दिया गया जिनमें शराब न पीने वालों की तुलना में सीमित मात्रा में शराब पीने वालों में कुल मृत्यु दर का जोखिम 16 प्रतिशत कम था. हालांकि रिपोर्ट में सीमित शराब सेवन और स्तन कैंसर के बढ़े हुए जोखिम के बीच संबंध का उल्लेख किया गया है और कहा गया है कि अन्य कैंसर से इसे जोड़ने के लिए पर्याप्त प्रमाण नहीं थे. इसलिए वैज्ञानिकों को चिंता है कि शराब के सेवन को लेकर जो गाइडलाइन है वह इन जोखिमों को पूरी तरह से तर्कसंगत बनाने में कहीं फेल न हो जाए.

WHO ने एक बूंद को भी मना किया
इधर विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने शराब की एक बूंद को भी सेहत के लिए नुकसान ही माना है. WHO ने द लैंसेट पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित एक बयान में कहा है कि जब शराब सेवन की बात आती है, तो ऐसी कोई सुरक्षित मात्रा नहीं है जो स्वास्थ्य पर असर न डाले. एक बूंद शराब भी नुकसान ही पहुंचाएगा. शराब के किसी भी प्रकार का पहला घूंट लेने से स्वास्थ्य पर जोखिम शुरू हो जाता है. WHO यूरोप क्षेत्रीय कार्यालय में गैर-संचारी रोग प्रबंधन और शराब और नशीले पदार्थों के क्षेत्रीय सलाहकार डॉ. कैरिना फेरेरा-बोर्गेस कहती हैं कि एकमात्र चीज जो हम निश्चित रूप से कह सकते हैं, वह यह है कि जितना अधिक आप पिएंगे उतना अधिक नुकसान पहुंचाएगा. दूसरे शब्दों में, जितना कम आप पीते हैं उतना सुरक्षित रहते हैं . कुछ अध्ययन यह सुझाते हैं कि शराब सेवन के संभावित सुरक्षा लाभ, चयनित तुलना समूहों और उपयोग किए गए सांख्यिकीय तरीकों से मजबूती से जुड़े होते हैं, और अन्य प्रासंगिक तत्वों को नहीं ध्यान में रखते हो सकते हैं,” डॉ. जूर्गन रेहम, WHO यूरोप के सलाहकार परिषद के सदस्य और टोरंटो, कनाडा के सेंटर फॉर अडिक्शन एंड मेंटल हेल्थ के कैम्पबेल फैमिली मेंटल हेल्थ रिसर्च इंस्टीट्यूट के वरिष्ठ वैज्ञानिक, इस बयान में जोड़ते हैं.