Benefits of Eating Almonds: शरीर को मजबूत बनाने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं. मसल्स में जान डालने के लिए बड़ी संख्या में लोग प्रोटीन से भरपूर फूड्स जमकर खाते हैं. कई लोग तो प्रोटीन सप्लीमेंट्स लेना ही शुरू कर देते हैं. हालांकि कुछ नेचुरल चीजों में प्रोटीन की अच्छी-खासी मात्रा होती है और इन चीजों को खाने से शरीर में पहलवान सी ताकत आ सकती है. आपको जानकर हैरानी होगी कि छोटे-छोटे दिखने वाले बादाम में प्रोटीन का बड़ा भंडार होता है. यह सबसे पावरफुल ड्राई फ्रूट आपकी मसल्स को सुपर स्ट्रॉन्ग बना सकता है.
नोएडा के डाइट मंत्रा क्लीनिक की फाउंडर और सीनियर डाइटिशियन कामिनी सिन्हा ने Bharat.one को बताया कि बादाम बेहद फायदेमंद ड्राई फ्रूट होता है और इसका सही तरीके से सेवन किया जाए तो मसल्स मजबूत बनाई जा सकती हैं. रातभर पानी में भिगोकर रखने के बाद 5-10 बादाम को दूध में मिलाकर पीने से शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन मिल सकता है. कई रिसर्च में यह पता चला है कि 35 ग्राम बादाम में 7 ग्राम प्रोटीन होता है. यह एक व्यक्ति की दैनिक जरूरत का 10% से ज्यादा है. प्रोटीन के अलावा बादाम एंटीऑक्सीडेंट समेत अनगिनत पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं.
डाइटिशियन ने बताया कि बादाम में प्रोटीन के अलावा फाइबर, विटामिन E, विटामिन B12, मैंगनीज, मैग्नीशियम, कॉपर, फॉस्फोरस और हेल्दी फैट्स की अच्ची मात्रा होती है, जिस वजह से इसे शरीर के लिए सुपर फूड माना जा सकता है. बादाम में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाते हैं और हेल्दी रहने में मदद करते हैं. बादाम विटामिन E का सबसे अच्छा सोर्स माना जा सकता है. विटामिन ई हार्ट डिजीज और अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचाने में मददगार साबित हो सकता है.
एक्सपर्ट की मानें तो बादाम का सेवन करने से शरीर में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है और हार्ट हेल्थ बूस्ट हो सकती है. बादाम ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मददगार हो सकता है और यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है. हाई प्रोटीन होने की वजह से बादाम खाने के बाद लोगों का पेट भरा हुआ रहता है और उनका कैलोरी इनटेक कम हो सकता है. इससे वेट लॉस में मदद मिल सकती है. ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में भी बादाम असरदार हो सकता है. बादाम को आप सुबह-सुबह या दोपहर को स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं. हालांकि इसका हद से ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए.
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FIRST PUBLISHED : September 3, 2024, 08:03 IST
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