Fruit Juice & Coffee Increase Stroke Risk: कई लोग कॉफी और फ्रूट जूस के दीवाने होते हैं. जब भी उन्हें मौका मिलता है, वे इन चीजों को गटक जाते हैं. लंबे समय तक इन चीजों का सेवन करने से लोगों को इसकी लत लग जाती है. अगर आप भी कॉफी या फ्रूट जूस पीने के शौकीन हैं तो सावधान होने की जरूरत है. एक नई रिसर्च में खुलासा हुआ है कि कॉफी और फ्रूट जूस का ज्यादा सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है. स्ट्रोक एक मेडिकल इमरजेंसी हैं, जिसमें लोगों के शरीर का आधा हिस्सा लकवाग्रस्त हो जाता है या मौत हो जाती है. इस रिसर्च में बेहद चौंकाने वाली बातें सामने आई हैं.
TOI की रिपोर्ट के अनुसार एक हालिया स्टडी में पता चला है कि फलों के जूस और कॉफी का ज्यादा सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है. इस स्टडी में वैज्ञानिकों ने अलग-अलग ड्रिंक्स के हेल्थ पर असर को समझने की कोशिश की है. इसमें पता चला है कि जिन लोगों को स्ट्रोक का ज्यादा रिस्क है, उन्हें फ्रूट जूस और कॉफी का सेवन कम करना चाहिए, वरना यह जानलेवा हो सकता है. शोधकर्ताओं ने कई ड्रिंक्स के सेवन के साथ-साथ स्ट्रोक के मामलों का विश्लेषण किया है. इसमें हजारों लोगों के डाटा का एनालिसिस किया गया था, जिसमें इस बात का खुलासा हुआ है.
रिसर्च करने वाले एक्सपर्ट्स की मानें तो फलों के जूस और कॉफी के अधिक सेवन से स्ट्रोक का खतरा बढ़ता है. सिर्फ ये दो ड्रिंक्स ही नहीं, बल्कि ज्यादा शुगर वाली सभी चीजों का सेवन करना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है. बाजार में मिलने वाले पैक्ड फ्रूट जूसेस में एडेड शुगर होती है, जो ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकती है. इससे इंसुलिन का स्तर बढ़ता है और इससे हार्ट हेल्थ पर बुरा असर पड़ता है. अध्ययन में पाया गया कि ताजा फलों के जूस का अधिक सेवन करने वालों में भी स्ट्रोक के मामले अधिक पाए गए, जिससे यह स्पष्ट होता है कि नेचुरल शुगर का सेवन भी लिमिट में ही करना चाहिए.
अब सवाल है कि कितने कप कॉफी पीने से स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है? शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रतिदिन 4 कप से ज्यादा कॉफी पीने से स्ट्रोक का जोखिम बढ़ जाता है, जबकि उतनी ही मात्रा में चाय पीने से जोखिम कम हो सकता है. एक विश्लेषण में शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रतिदिन एक कार्बोनेटेड ड्रिंक पीने से स्ट्रोक का रिस्क 22% तक बढ़ जाता है. जब प्रतिदिन इन दोनों ड्रिंक्स का सेवन किया जाता है तो यह जोखिम 3 गुना बढ़ जाता है. विशेष रूप से जो लोग पहले से हार्ट से रिलेटेड डिजीज का सामना कर रहे हैं, उनके लिए स्थिति और भी गंभीर हो सकती है.
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FIRST PUBLISHED : October 5, 2024, 15:49 IST
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