जमशेदपुर: भारी बारिश से मौसम का मिजाज भले ही ठंडा हो जाए, लेकिन इस सीजन में बीमारियों की भी बाढ़ आती है. कभी सर्दी-जुकाम तो कभी वायरल फीवर, आए दिन लोग बीमारी से परेशान दिखते हैं. लेकिन, ऐसे में के लिए आयुर्वेद एक फल को वरदान मानता है. जमशेदपुर के आयुर्वेदिक चिकित्सा डॉ. अनिल राय के अनुसार, बरसात में अंजीर का सेवन विशेष लाभकारी हो सकता है.
अंजीर, जिसे फिग्स भी कहा जाता है. इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम और अन्य महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं. इसकी मिठास और पौष्टिक तत्व शरीर को ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं. इम्यूनिटी को भी बढ़ाते हैं. अंजीर के सेवन से शरीर में गर्मी रहती है, जो मौसमी बीमारियों से बचाती है. इसके अलावा, अंजीर में उच्च मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है. कब्ज को दूर करता है.
हृदय रोग में कारगर
डॉ. राय के अनुसार, अंजीर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स शरीर को संक्रमण और मौसमी बीमारियों से बचाने में सहायक होते हैं. अंजीर का सेवन त्वचा के लिए भी फायदेमंद है. यह त्वचा को हाइड्रेटेड और निखारने में मदद करता है. अंजीर का सेवन दिल के स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है. इसमें मौजूद ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं, जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है.
ऐसे करें सेवन
डॉक्टर ने बताया कि अंजीर का सेवन रोजाना नाश्ते में या रात को सोने से पहले कर सकते हैं. इसे सीधा खा सकते हैं या गर्म पानी में भिगोकर भी खा सकते हैं. इस मौसम में अंजीर का नियमित सेवन शरीर को ताकतवर और स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होगा. बहुत से दूध में भी अंजीर उबाल कर खाते हैं. इससे भी काफी फायदा और ताकत मिलती है.
FIRST PUBLISHED : August 3, 2024, 19:08 IST
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