Singhara Fruit Benefits: हेल्दी डाइट की जब भी बात आती है, तो आपने Avocado को खूब नाम सुना होगा. लेकिन मुसीबत ये है कि गुड फैट का भंडार कहा जाने वाला ये फल 400 रुपए से ज्यादा कीमत में मिलता है. साथ ही हर किसी को इसका स्वाद भी नहीं भाता. लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिस विदेशी ऐवाकाडो के पीछे आप इतने रुपए खर्च कर रहे हैं, उससे आधी से भी कम कीमत में आप एक ऐसा देसी फल खा सकते हैं, जो गुण और स्वाद दोनों में इससे कहीं बेहतर है. इतना ही नहीं, पूरे साल में आपको इस फल का स्वाद सिर्फ और सिर्फ 60 से 90 दिनों के लिए ही चखने को मिलेगा. हम बात कर रहे हैं सिंघाड़े (Singhada) की. सिंघाड़ा एक ऐसा फल है, जो आपको हेल्द के कई बेनीफिट देता है. इस छोटे से फल को आप गुणों की खदान कहेंगे तो गलत साबित नहीं होगा. चलिए बताते हैं आपको इसके बारे में.
सिंगाड़ा मूल रुप से सर्दियों के मौसम में आता है. ये फल दीपावली के बाद बाजार में मिलने लगता है और लगभग 3 महीनों तक इसका सेवन किया जा सकता है. सिंघाड़ा तालाब के पानी की सतह पर तैरने वाला जलीय शाकीय पौधा होता है. इसके फूल सफेद रंग के तथा जल की ऊपरी सतह पर खुले हुए होते हैं. वैसे तो हर मौसम के फल के फायदे खास होते हैं, लेकिन ये फल गुणों के मामले में अद्भुद है. आयुर्वेद के अनुसार, सिंघाड़ा मीठा, ठंडे तासिर का, छोटा, रूखा, पित्त और वात को कम करने वाला, कफ को हरने वाला, रूची बढ़ाने वाला एवं वीर्य या सीमेन को गाढ़ा करने वाला होता है. यह रक्तपित्त तथा मोटापा कम करने में फायदेमंद होता है.
सिंघाड़े के फायदे (Singhara Fruit Benefits)
सिंघाड़े में इतना पोषण होता है कि इसे बहुत सी बीमारियों के लिए औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है.
1. एनर्जी बूस्टर- सिंघाड़े में कार्बोहाइड्रेट की अच्छी मात्रा होती है, जिससे यह एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर है. इसे खाने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, इसलिए इसे वर्कआउट या शारीरिक मेहनत के बाद खाना फायदेमंद होता है.
2. वेट लॉस में मददगार – इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और फाइबर बहुत ज्यादा होता है, जो वजन घटाने में मदद करता है.
3. डायबिटीज़ कंट्रोल में सहायक – सिंघाड़े का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है. यह डायबिटीज के मरीजों के लिए सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है.
4. पाचन में सुधार- सिंघाड़े में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. यह कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है और पेट को स्वस्थ रखता है.
5. हड्डियों के लिए फायदेमंद – डॉ. शिल्पा अरोड़ा कहती हैं कि यूं तो सिंघाड़ा महज 3 महीने के लिए मिलता है, लेकिन इसमें इतना कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है, कि आपके सारे साल की कमी पूरी हो सकती है. नियमित रूप से सिंघाड़ा खाने से हड्डियों की मजबूती बनी रहती है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाव होता है.
6. दिल की सेहत के लिए अच्छा – सिंघाड़ा पोटेशियम से भरपूर होता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में सहायक है. इससे हृदय स्वस्थ रहता है और हृदय रोगों का खतरा कम होता है.
7. त्वचा की सेहत में सुधार – सिंघाड़े में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं. एक रिसर्च के अनुसार, सिंघाड़े में किसी भी आम फल से कहीं ज्यादा गुना एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. साथ ही इसमें वॉटर कंटेंट बहुत ज्यादा होता है. ऐसे में आगर आप सिंघाड़ा खाते हैं तो आपका शरीर हाइड्रेटिड रहेगा और इसे खाने से त्वचा पर निखार आता है और एजिंग के संकेत कम होते हैं.
8. स्पर्म काउन्ट को बढ़ाने में लाभकारी सिंघाड़ा – अगर स्पर्म काउन्ट को बढ़ाना चाहते हैं तो सिंघाड़े के आटे के हलवा का सेवन करना अच्छा होता है. सिंघाड़े के आटे का हलुआ बनाकर खाने से शुक्राणु की वृद्धि होती है. सिंघाडे के 5-10 ग्राम चूर्ण को दूध में मिलाकर सेवन करने से शुक्राणु की वृद्धि होती है.
FIRST PUBLISHED : November 7, 2024, 16:17 IST
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