हल्द्वानी. आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग हेल्दी और फिट रहने के लिए लोग इन दिनों कई उपाय अपनाते हैं. डाइटिंग से लेकर वर्कआउट तक, परफेक्ट बॉडी और फिगर के लिए लोग काफी मेहनत करते हैं. हालांकि, आज के समय में खराब जीवन शैली और बेकार का खानपान के कारण भारत और विश्व में मोटापा के समस्या बन कार सामने आया है. ऐसे में अगर मोटापे को शुरुआती समय में डाइट और एक्सरसाइज के जरिए कंट्रोल ना किया जाए तो यह न केवल बीमारियों को जन्म देने लगता है.बल्कि इसका असर इंसान के आत्मविश्वास पर भी पड़ने लगता है.
इन दिनों मोटापा कंट्रोल करने के लिए चिया सीड्स का चलन काफी बढ़ गया है. पोषक तत्वों से भरपूर ये बीज सेहत को फायदा पहुंचाने के साथ ही वजन कम करने या कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं. यूं तो इसे कई तरीकों से डाइट में शामिल करने सकते हैं, लेकिन अगर इसे खाने का सही समय और तरीका मामूल हो, तो इसका असर जल्दी और तेजी से होता है.
वजन कम करने में मददगार
डॉ. विनय खुल्लर ने बताया कि चिया सीड्स की ड्रिंक से आपकी भूख शांत होती है. इससे आपके बढ़ते वजन को कम किया जा सकता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपकी इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं. दरअसल, चीया सीड्स में फाइबर अधिक मात्रा में मौजूद होते हैं. यह आपकी भूख को शांत करने का काम करते हैं. इससे कैलोरी कम होती है और वजन घटाने में मदद मिलती है.
पाचन क्रिया को बनाएं मजबूत
डॉ. विनय खुल्लर ने बताया कि चिया सीड्स पाचन क्रिया को भी मजबूत बनाती है. यदि आप सुबह खाली पेट चिया सीड्स के पानी का सेवन करते हैं तो इससे आपका पाचन तंत्र मजबूत होता है. साथ ही मल त्याग करने में आसानी होती है. प्रतिदिन एक ग्लास पानी में चिया सीड्स को रात में डालकर छोड़ दें और सुबह इस पानी को पी जाएं. यदि आप वजन घटाना चाहते हैं तो स्वस्थ पाचन पहली जरूरी शर्त है.
खाने का सही तरीका
डॉ़ विनय ने बताया कि चिया सीड्स को कच्चा नहीं खाने चाहिए. क्योंकि चिया सीड्स का कच्चा सेवन पाचन में गड़बड़ी कर सकता है. कच्चा खाने के बजाय चिया सीड्स को आधे से एक मिनट तक पानी में भिगोकर रख सकते हैं. फिर इसका सेवन किया जा सकता है.
सीड्स खाने का सही समय
डॉ़ विनय ने बताया कि चिया सीड्स को सुबह खाली पेट इसे खाने से ज्यादा असरदार और फायदेमंद साबित होता है. फाइबर और पानी से भरपूर होने की वजह से चिया सीड्स मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जो वजन कम करने में कारगर होता है. वर्कआउट से पहले इसे खाने से आपको एर्नजी से भरपूर महसूस होता है, जिससे एक्सरसाइज के दौरान भूख नहीं लगती और आलस दूर होता है.
FIRST PUBLISHED : November 14, 2024, 12:37 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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