लहराती जुल्फों पर ब्रेक लगा सकता है इंटरमिटेंट फास्टिंग, एक तरफ फायदा तो दूसरी तरफ नुकसान, संभल कर करें  

Fasting Stop Hair Growth: आजकल दुनिया भर में वजन कम करने के लिए इंटरमीटेंड फास्टिंग का चलन बढ़ा है लेकिन एक हालिया स्टडी में दावा किया गया है कि डाइट प्लान का यह तरीका बालों के ग्रोथ को रोक सकता है. चीन के झेजियांग में वेस्टलेक यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में पाया है कि इंटरमीटेंड फास्टिंग करने से हेयर फॉलिकल्स दोबारा नहीं बनते हैं. हेयर फॉलिकल्स से ही बाल निकलते हैं और जब इसमे खराबी आ जाए तो बालों का ग्रोथ रूक जाता है. चीन के शोधकर्ताओं ने यह अध्ययन चूहों पर किया है. चूहों में देखा गया कि जब उसे बहुत ज्यादा समय के बाद भोजन दिया गया और बीच में 10 से 16 घंटे तक का गैप रखा गया तो उसमें हेयर फॉलिकल्स का रिजेनरेशन रूक गया.

इंटरमीटेंड फास्टिंग के साइड इफेक्ट
फॉक्स न्यूज के मुताबिक जॉन हॉपकिंस यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया है कि इंटरमीटेंड फास्टिंग से वजन कम होता है और हार्ट भी मजबूत होता है. इसी के साथ ही इंटरमीटेंड फास्टिंग से याददाश्त भी तेज रहती है. लेकिन चीनी अध्ययन में इसके साइड इफेक्ट को बताया गया है. स्टडी में पाया गया कि सामान्य डाइट पर रहने वाले लोगों में 30 दिनों के बाद रूका हुआ बालों का ग्रोथ वापस आ जाता है लेकिन जो लोगों फास्टिंग में रहते हैं उनमें 96 दिनों बाद केवल आंशिक बालों का विकास देखा गया.

एड्रिनल ग्लैंड की अति सक्रियता
यह अध्ययन सेल जर्नल में प्रकाशित हुआ है. इस स्टडी में पाया गया है कि अगर आप लंबे समय तक उपवास रखते हैं तो इससे आपका एड्रिनल ग्लैंड बहुत ज्यादा एक्टिवेट हो जाता है. इससे बालों के टिशू तक पोषक तत्व नहीं पहुंच पाता है. इस कारण हेयर फॉलिकल्स का विकास रूक जाता है. अध्ययन में यह भी कहा गया कि इस फास्टिंग से हेयर फॉलिकल्स का स्टेम सेल बहुत ज्यादा तनाव में आ जाता है. अगर लंबे समय तक फास्ट रखा जाए तो हेयर फॉलिकल्स पूरी तरह मर ही जाता है. हालांकि अध्ययन में यह देखा गया कि फास्टिंग करने से चूहों में मेटाबॉलिक हेल्थ बेहतर होता है. हालांकि इंसानों में मेटाबोलिक पैटर्न अलग होता है.

बालों के ग्रोथ के लिए क्या करें
शोध के लेखक ने कहा कि फास्टिंग से जुड़े मेटाबॉलिक परिवर्तन बालों की वृद्धि पर एक प्रकार का तनाव डाल सकते हैं, जिससे इसका ग्रोथ धीमा हो जाता है. शोधकर्ताओं ने यह अनुमान लगाया कि उपवास के दौरान जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस विकसित होता है तब शरीर ग्लूकोज की बजाय वसा का मेटाबॉलिज्म होने लगता है. यह बालों की वृद्धि को रोकता है. शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि बालों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए आहार में कुछ बदलाव किया जाना बेहतर रहेगा. इसके लिए डाइट में आयरन, सेलेनियम, जिंक, बायोटिन, फोलेट और विटामिन D जैसे पोषक तत्वों को शामिल करना चाहिए.

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