ऋषिकेश: सर्दी का मौसम आते ही लोगों के जीवनशैली में कई बदलाव आ जाते हैं. ठंड बढ़ते ही ऊनी कपड़े पहने जाते हैं और लोग गर्माहट के लिए खास इंतजाम करते हैं. लेकिन, केवल ऊनी कपड़ों से ही ठंड से पूरी तरह बचाव नहीं हो पाता. शरीर को अंदर से भी गर्म रखने की जरूरत होती है. इसके लिए सर्दियों में कुछ विशेष खाद्य पदार्थों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. ये सुपरफूड न केवल शरीर को गर्म रखते हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अत्यधिक लाभकारी होते हैं. सर्दियों में इन सुपरफूड का सेवन करने से बीमारियों की संभावना भी कम होती है. आइए जानते हैं ऐसे 6 सुपरफूड के बारे में, जो सर्दियों में आपके शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ आपको स्वस्थ भी रखते हैं.
Bharat.one के साथ बातचीत के दौरान उत्तराखंड के ऋषिकेश में स्थित कायाकल्प हर्बल क्लिनिक के डॉ राजकुमार (डी. यू. एम) ने बताया कि सर्दियों में जैसे ही ठंड बढ़ती है, लोग खुद को गर्म रखने के लिए ऊनी कपड़ों का सहारा लेते हैं, फिर भी ठंडी हवा अक्सर शरीर को सिहरा देती है. ऐसे में कुछ खास खाद्य पदार्थ ठंड से बचाव में मदद करते हैं. ये चीजें न केवल शरीर को गर्म रखती हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करती हैं. इन सुपरफूड्स को खाने से सर्दी में बीमार पड़ने की संभावना भी कम हो जाती है.
शकरकंद: विटामिन ए, सी और मैंगनीज से भरपूर शकरकंद ऊर्जा प्रदान करता है और ठंड से मुकाबला करने में मदद करता है. यह पाचन तंत्र को भी मजबूत करता है और इम्यून सिस्टम को बेहतर करता है.
शलगम और इसके पत्ते: फाइबर, विटामिन सी और कैल्शियम से समृद्ध शलगम शरीर को गर्म रखता है. इसके पत्तों का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाता है और सर्दियों में विटामिन की कमी को पूरा करता है.
खजूर: खजूर में आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो शरीर को सर्दियों में आवश्यक ऊर्जा और गर्मी प्रदान करते हैं. इसका सेवन थकान और कमजोरी से बचाता है.
बादाम और अखरोट: ये नट्स ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई और प्रोटीन से भरपूर होते हैं. ये न केवल शरीर को गर्म रखते हैं, बल्कि हृदय को भी स्वस्थ बनाए रखते हैं.
रागी: कैल्शियम से भरपूर रागी सर्दियों में हड्डियों को मजबूत करता है और शरीर को गर्मी प्रदान करता है. यह ठंड में शरीर के तापमान को बनाए रखने में मदद करता है.
बाजरा: मैग्नीशियम, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर बाजरा शरीर को ऊर्जा देता है और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है. सर्दियों में यह अनाज शरीर को गर्मी देने में मददगार होता है.
FIRST PUBLISHED : October 22, 2024, 12:12 IST
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