सेहतमंद रहना है तो रोज सुबह खाएं ये 5 चीजें, भिगोने के बाद बन जातीं एनर्जी का पावर हाउस, 15 दिन में दिखेगा असर

Last Updated:March 19, 2025, 16:40 IST

Soaked Foods: सेहतमंद रहने के लिए सुबह भीगी हुई किशमिश, चने, बादाम, मुनक्का और मूंग का सेवन करें. ये चीजें इम्यूनिटी बढ़ाती हैं, थकावट दूर करती हैं और कई बीमारियों से लड़ने में मदद करती हैं.

इन भीगी चीजों को खाने से एनर्जी होगी डबल. (Canva)

Soaked Foods: आजकल की अनहेल्दी लाइफस्टाइल में सेहतमंद रह पाना किसी बड़ी चुनौती से कम नहीं है. इसके लिए लोग तमाम चीजों का सेवन करते हैं. लेकिन, सुबह कुछ चीजों का सेवन अधिक फायदेमंद हो सकता है. इनमें कुछ खाने की ऐसी चीज होती हैं, जो रातभर भिगोकर रख देने से ज्यादा फायदेमंद हो जाती हैं. क्योंकि इन चीजों को भिगोने से न्यूट्रिशन वेल्यू बढ़ जाती है. इनको खाने से दिनभर की थकावट दूर होती है और शरीर को एनर्जी मिलती है. इसके अलावा ये शरीर की इम्यूनिटी (Immunity) को भी बूस्ट करते हैं, जिससे कई बीमारियों से लड़ने की क्षमता मिलती है. अब सवाल है कि सेहतमंद रहने के लिए क्या खाएं? हेल्दी रहने के लिए कौन सी भीगी चीजें खाएं? इस बारे में Bharat.one को बता रही हैं डाइट फॉर डिलाइट क्लीनिक नोएडा की सीनियर डाइटिशियन खुशबू शर्मा-

सेहतमंद रहने के लिए सुबह-सुबह खाएं ये भीगी चीजें

किशमिश: एक्सपर्ट के मुताबिक, रात के समय किशमिश को भिगोकर सुबह खाने से इम्यून सिस्टम को मजबूती मिलती है. इसका सेवन करने से कब्ज की समस्या दूर होती है साथ ही पेट को स्वस्थ बनाने का काम करती हैं. बता दें कि, इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को दुरुस्त रखने का काम करते हैं. इसके चलते ये हमें संक्रमण आदि से भी बचाते हैं.

चने: भीगे चने खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इनको रात में भिगोकर सुबह खाने से शरीर को दोगुनी ताकत मिलती है. बता दें कि, इनमें प्रोटीन और फाइबर प्रचुर मात्रा में मिलता है. यदि आप इनको सुबह के समय खाते हैं तो वेट लॉस में मदद मिलती है. साथ ही शारीरिक ताकत में बढ़ोतरी होती है.

बादाम: शरीर में पोषण की कमी पूरी करने के लिए भीगे बादाम बेहतर ऑप्शन है. इनको खाने से शरीर की इम्युनिटी बूस्ट होती है. बता दें कि, रातभर भिगोकर रखने से बादाम का पोषण अधिक बढ़ जाता है. इसके चलते नियमित भीगे बादाम खाने से हाई ब्लड प्रेशर और खराब कोलेस्ट्रॉल से राहत मिलती है. इसके अलावा यह याद्दाश्त को भी बढ़ाते हैं.

मुनक्का: भीगे मुनक्का देखने में हूबहू किशमिश की तरह लगते हैं. इसके स्वास्थ्य लाभ भी उसी तरह हैं. बता दें कि, मुनक्का मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन आदि का सबसे अच्छे स्रोत माने जाते हैं. भीगे मुनक्कों का सेवन करने से स्किन चमकदार होती है और खून की कमी भी दूर होती है. इसके अलावा भीगे मुनक्का का सेवन गुर्दे की पथरी के लिए भी फायदेमंद होता है.

मूंग: रातभर भिगोने के बाद अगली सुबह मूंग अंकुरित हो जाती है. इसका सेवन करने से पेट की कई परेशानियों से राहत मिलती है. भीगी हुई मूंग कब्ज के लिए बेहद असरदार मानी जाती है. इसके अलावा, वेट लॉस करने के लिए भी अंकुरित मूंग खाना बहुत लाभदायक है.