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उत्तराखंड की राजधानी देहरादून के आयुर्वेदिक चिकित्सक सिराज सिद्दीकी ने Bharat.one को जानकारी देते हुए कहा कि शहतूत में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं.
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