100 साल तक चाहते हैं लंबी और स्वस्थ्य जिंदगी, तो डाक्टर ने बताई ये डाइट – Uttar Pradesh News

रामपुर: लंबी और स्वस्थ जिंदगी हर किसी की ख्वाहिश होती है, लेकिन इसके लिए सिर्फ जिम जाना या महंगे सप्लीमेंट्स लेना काफी नहीं होता. असली फर्क हमारी रोजमर्रा की आदतों और खाने-पीने की चीजों से पड़ता है. रामपुर के आयुष चिकित्सा अधिकारी डॉक्टर मोहम्मद इकबाल के मुताबिक सही और संतुलित डाइट लेना लंबी उम्र के लिए बेहद जरूरी है. डॉक्टर इकबाल कहते हैं कि हमारी डाइट में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट्स का सही संतुलन होना चाहिए अगर यह तीनों चीजें सही मात्रा में शरीर को मिलें तो ऊर्जा बनी रहती है और बीमारियों से लड़ने की ताकत भी बढ़ती है खासकर सर्दियों में तिल और तिल का तेल, जिसे मीठा तेल भी कहते हैं इसका  इस्तेमाल करना बहुत फायदेमंद होता है यह दिल और खून दोनों के लिए अच्छा है.

प्रोटीन के लिए डॉक्टर इकबाल ने सलाह दी है कि हम काले चने उबालकर खाएं. इसके अलावा सीजनल ताजी हरी सब्जियां और फल खाना बहुत जरूरी है. ये हमारे शरीर को जरूरी विटामिन और मिनरल्स देते हैं और हमारी एनर्जी को बनाए रखते हैं.  सर्दियों में सब्जियों और फलों का सेवन और भी अहम हो जाता है, क्योंकि यह शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करता है.
खून की कमी दूर करने के लिए डॉक्टर इकबाल चुकंदर खाने की सलाह देते हैं. चुकंदर में मौजूद पोषक तत्व शरीर में रक्त की मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं. इसके अलावा टमाटर और पालक भी रोजाना खाने चाहिए. ये न सिर्फ शरीर को पोषण देते हैं, बल्कि शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं. आँखों की रोशनी के लिए गाजर बहुत जरूरी है. क्योंकि इसमें विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है. डॉक्टर कहते हैं कि गाजर खाने से आँखों की रोशनी तेज होती है और शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं.

डॉक्टर इकबाल यह भी कहते हैं कि हमें फैटी, ऑयली और फास्ट फूड से दूर रहना चाहिए. ये चीजें शरीर को नुकसान पहुंचाती हैं. वजन बढ़ाती हैं और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ा देती हैं. इसके बजाय घर का बना खाना उबली या हल्की तली हुई सब्जियां और प्रोटीन युक्त आहार लेना बेहतर होता है. डॉक्टर के मुताबिक सिर्फ खाना ही नहीं बल्कि खाना खाने का तरीका और समय भी जरूरी है उन्होंने बताया कि धीरे-धीरे खाना और परिवार के साथ खाना खाने की आदत सेहत के लिए बहुत लाभकारी है साथ ही रोजाना हल्की-फुल्की शारीरिक गतिविधियां जैसे टहलना, घर का काम करना या हल्का व्यायाम करना भी उम्र बढ़ाने और सेहत बनाए रखने में मदद करता है.

डॉक्टर इकबाल के अनुसार लंबी और सेहतमंद जिंदगी के लिए हमें रोजाना अपने शरीर और खुराक का ध्यान रखना चाहिए. सीजनल और ताजी चीजों का सेवन करना प्रोटीन का सही मात्रा में लेना, ऑयली और फास्ट फूड से दूर रहना और हल्की फिजिकल एक्टिविटी करना सबसे जरूरी है. अगर ये चीजें रोजमर्रा की जिंदगी में अपनाई जाएं तो शरीर मजबूत रहता है रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है और उम्र भी लंबी होती है.