Right Way To Make Tea: चाय पीना हर भारतीयों के मॉर्निंग रूटीन में शामिल है. कई लोग ऐसे हैं जिनके दिन की शुरुआत चाय के बिना नहीं होती है. अगर आप आयुर्वेदिक तरीके से देखें तो 99 प्रतिशत लोगों को चाय बनाना नहीं आता है. आयुर्वेदिक डॉक्टर अंकित अग्रवाल ने बताया है इसे बनाने का सही तरीका, आइए जानते हैं कैसे…
अधिकतर लोग जब चाय बनाते हैं तो गैस पर पैन चढ़ाते हैं और सबसे पहले पानी डालते हैं. इसके बाद चायपत्ती, अदरक, चीनी और दूध डालते हैं लेकिन इसका आयुर्वेदिक तरीका अलग है. इससे चाय स्वादिष्ट भी बनेगी और हेल्दी भी रहेगी.
आयुर्वेद तरीके से कैसे बनाएं चाय
अंकित अग्रवाल से जब उनके पेशेंट पुछते हैं कि आपलोग चाय क्यों पीने के लिए मना करते हैं तो उनका जवाब हमेशा यही रहता है कि आपलोगों को चाय बनाने का सही तरीका नहीं पता है. आयुर्वेद में चाय बनाने के लिए सबसे पहले दुध लेना चाहिए, इसके बाद उसमें चीनी, अदरक और इलायची डाल लेनी चाहिए फिर इसमें चायपत्ती डालकर एक प्लेट से ठक देना है और गैस को बंद कर देना है. इससे चाय अच्छी बनती है और ज्यादा देर तक पकानी नहीं है.
अधिक चाय पीने के नुकसान
अगर आप अधिक चाय पीते हैं तो यह आपको नुकसान पहुंचा सकता है. अधिक चाय पीने से नींद नहीं आती है. अधिक चाय पीने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, अगर आप खूब पानी पीकर चाय पीते हैं तो गैस और एसिडीटी की समस्या से आप बच सकते हैं. अधिक चाय पीने से दांतों की समस्याएं हो सकती हैं.
FIRST PUBLISHED : September 28, 2024, 16:31 IST
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