Chukandar Benefits: चुकंदर के 6 अनोखे फायदे, रोज खाने से बदल जाएगी सेहत

Last Updated:September 28, 2025, 09:03 IST

Beetroot Benefits: चुकंदर में नाइट्रेट्स, कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर, बीटालेन, विटामिन सी, फोलिक एसिड और पोटैशियम होते हैं, जो ब्लड प्रेशर, एनर्जी, पाचन, त्वचा और हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं.

चुकंदर खाने के फायदे

चुकंदर में नाइट्रेट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड में बदलते हैं. यह रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, जिससे रक्त प्रवाह सुधरता है और ब्लड प्रेशर नियंत्रित होता है. हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए चुकंदर प्राकृतिक और प्रभावी उपाय है. इसे नियमित खाएं.

चुकंदर में कार्बोहाइड्रेट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो इसे एनर्जी का बेहतरीन स्रोत बनाते हैं. रोजाना एक चुकंदर खाने से शारीरिक सहनशक्ति और एनर्जी लेवल बढ़ता है. एथलीट्स और शारीरिक कार्य करने वालों के लिए यह विशेष रूप से फायदेमंद है. इसे सलाद या जूस के रूप में लें.

चुकंदर में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है. यह आंतों के मूवमेंट को नियमित करता है और कब्ज से राहत देता है. नियमित चुकंदर सेवन से पेट साफ रहता है और पाचन संबंधी समस्याओं का खतरा कम होता है. इसे सलाद या जूस में लें.

चुकंदर में बीटालेन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो सूजन को कम करता है. यह फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है और हार्ट डिजीज, डायबिटीज जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करता है. नियमित चुकंदर सेवन से शरीर स्वस्थ रहता है. इसे सलाद या जूस में शामिल करें.

चुकंदर में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो त्वचा के लिए फायदेमंद है. यह कोलेजन बढ़ाता है, त्वचा में निखार लाता है और झुर्रियों को कम करता है. नियमित चुकंदर सेवन से त्वचा चमकदार, यंग और हेल्दी दिखती है. इसे सलाद, जूस या सब्जी में शामिल करें.

चुकंदर में फोलिक एसिड और पोटैशियम होता है, जो हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाता है. यह कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करता है और धमनियों को सख्त होने से बचाता है. हार्ट संबंधी समस्याओं के जोखिम वाले लोगों के लिए चुकंदर का सेवन बहुत लाभकारी है. इसे सलाद या जूस में लें.

Brijendra Pratap

बृजेंद्र प्रताप सिंह डिजिटल-टीवी मीडिया में लगभग 4 सालों से सक्रिय हैं. मेट्रो न्यूज 24 टीवी चैनल मुंबई, ईटीवी भारत डेस्क, दैनिक भास्कर डिजिटल डेस्क के अनुभव के साथ संप्रति News.in में सीनियर कंटेंट राइटर हैं. …और पढ़ें

बृजेंद्र प्रताप सिंह डिजिटल-टीवी मीडिया में लगभग 4 सालों से सक्रिय हैं. मेट्रो न्यूज 24 टीवी चैनल मुंबई, ईटीवी भारत डेस्क, दैनिक भास्कर डिजिटल डेस्क के अनुभव के साथ संप्रति News.in में सीनियर कंटेंट राइटर हैं. … और पढ़ें