Last Updated:
Fake egg viral video: आजकल सोशल मीडिया पर नकली अंडों का वीडियो खूब वायरल हो रहा है. वीडियो में पके हुए अंडे को हाथों से तोड़ते देखा जा सकता है, जो बिल्कुल ही रबर जैसा प्रतीत हो रहा है. इसमें से स्मेल भी गंदी सी आ रही है. ऐसे में आप भी अंडे खरीदते समय खास अलर्ट रहें. खराब अंडे खाने से आपको फूड पॉइजनिंग हो सकती है. यहां असली-नकली, सड़े, एक्सपायर अंडे को पहचानने के कुछ आसान से तरीके बता रहे हैं. साथ ही ये भी जानें कि अंडे एक दिन में कितने खाएं, क्या होते हैं अंडे खाने के फायदे और नुकसान.
Fake egg viral video: आजकल खाने-पीने की चीजों में भारी मिलावट होने लगी है. पेस्टिसाइड, हानिकारक केमिकल्स का इस्तेमाल फल, सब्जियों में किया जाता है. दूध, दही, पनीर, खोया, मसाले में भारी मात्रा में मिलावट की जाती है. ऐसे में लोगों को समझ ही नहीं आता है कि कौन सी चीजें असली हैं और कौन सी नकली. हैरानी करने वाली बात तो ये है कि अब अंडा भी नकली मिलने लगा है. जी हां, इन दिनों सोशल मीडिया पर कई वीडियो वायरल हो रहे हैं, जिसमें पके हुए अंडे का पीला भाग तोड़ने पर स्पंजी, रबर सा नजर आता है. इस तरह के नकली अंडे संभवत: लैब में केमिकल से तैयार किए जा रहे हैं, जो सेहत के लिए बेहद खतरनाक हो सकते हैं. ऐसे में आप भी अंडा खाते हैं तो पकने के बाद इसकी क्वालिटी को पहले सही से चेक कर लें, कहीं ये नकली अंडा तो नहीं. इसके अलावा, आप अंडा खरीदें तो असली-नकली की पहचान इन 5 तरीकों से जरूर कर लें.
असली-नकली अंडे की पहचान कैसे करें?
– काफी लोग सुबह नाश्ते में अंडा खाना पसंद करते हैं, लेकिन इन दिनों मार्केट में एक्सपायर, सड़े हुए बेकार और नकली अंडे भी धड़ल्ले से बिक रहे हैं. टीओआई में छपी एक खबर के अनुसार, खराब, एक्सपायर अंडे खाने से आपको फूड पॉइज़निंग हो सकती है, इसलिए शुरुआती चेतावनी के संकेतों को पहचानना बहुत ज़रूरी है. आप अंडे के रंग-रूप, बनावट, गंध और ताज़गी से इसके असली-नकली, खराब होने की पहचान कर सकते हैं.
-जब भी अंडा खरीदें तो उसके डिब्बे पर लिखे एक्सपायरी डेट को जरूर चेक करें. ऑनलाइन आप कार्टन में पैक अंडे मंगाते हैं तो लेने से पहले डेट जांचें. कार्टन के लेबल पर सही डेट ही बताएगा ये एक्सपायर, खराब है या खाने लायक है. यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अनुसार, अगर अंडों को ठीक से स्टोर किया जाए, तो आप उसे चार से पांच हफ़्ते तक खा सकते हैं. हां, डेट निकल जाए तो ना ही खाने में भलाई है.
– यदि आपको अंडे के खोल (shells) टूटे या क्रैक से नजर आएं तो इसे खरीदने से बचें. ये शेल्स एक नेचुरल प्रोटेक्टिव लेयर होता है, जिसके क्रैक होने पर अंडे के अंदर बैक्टीरिया घुस सकते हैं. बेहद छोटा सा क्रैक भी अंडे की ताजगी और सेफ्टी को प्रभावित करता है.
View this post on Instagram
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://hindi.news18.com/news/lifestyle/tips-and-tricks-fake-egg-viral-video-10-warning-signs-to-differentiate-between-real-and-fake-eggs-risks-of-eating-rotten-egg-benefits-how-many-ande-eat-in-a-day-9977913.html
