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Foods to strengthen your lungs: जब से दीपावली का त्योहार खत्म हुआ है, देश के कई राज्यों में प्रदूषण का स्तर बुरी तरीके से बढ़ गया है. दिल्ली-एनसीआर, उत्तर प्रदेश आदि में रहने वाले लोगों का हाल बेहाल है. सड़कों पर खुलकर सांस लेना भी दूभर हो रहा है. वायु प्रदूषण बढ़ने से हेल्थ एक्सपर्ट भी लगातार लोगों को कई तरह के सेफ्टी टिप्स, हेल्दी खानपान, घर में रहने की सलाह दे रहे हैं. वायु प्रदूषण का सबसे बुरा असर सांस संबंधित समस्याओं, फेफड़ों की बीमारियां, अस्थमा आदि से पीड़ित लोगों पर पड़ता है. इस तरह के वातावरण में सांस लेना मुश्किल हो जाता है और इससे सबसे अधिक प्रभावित फेफड़े होते हैं. आप कुछ नेचुरल चीजों के सेवन से अपने फेफड़ों को स्ट्रॉन्ग और हेल्दी बनाए रख सकते हैं.
जब आप प्रदूषित हवा में सांस लेते हैं, तो उस हवा के साथ सूक्ष्म जहरीले कण सांस के जरिए शरीर में चले जाते हैं. ये कण शरीर में इन्फ्लेमेशन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस पैदा करते हैं, जिससे इम्यूनिटी कमजोर होती है. सांस की बीमारियों के होने का खतरा बढ़ जाता है. आप आयुर्वेद में बताए कुछ प्राकृतिक चीजों का सेवन रेगुलर करके इस खतरे से काफी हद तक खुद को सुरक्षित रख सकते हैं. प्राकृतिक चीजें ऐसी होती हैं, जो शरीर की रक्षा प्रणाली को मजबूत बनाकर फेफड़ों की सेहत को बेहतर कर सकती हैं.
हल्दी: आयुर्वेद में हल्दी को ‘हर रोग की दवा’ कहा जाता है. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन कम्पाउंड शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट तत्व है. ये प्रदूषण के कारण फेफड़ों में होने वाली सूजन को दूर करती है. हल्दी को काली मिर्च पाउडर के साथ लेने पर शरीर इसे बेहतर तरीके से सोख पाता है. वैज्ञानिक भी मानते हैं कि काली मिर्च करक्यूमिन के अवशोषण को बढ़ाने में मददगार है. रात को हल्दी वाले दूध में आप थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर डाल लें या फिर खाना बनाते समय हल्दी और काली मिर्च का इस्तेमाल अधिक करें, इससे फेफड़ों को लाभ होगा.
गुड़: गुड़ श्वसन प्रणाली की सफाई करने में फायदेमंद है. गुड़ में मौजूद आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में खून के बहाव को सुधारते हैं. फेफड़ों में ऑक्सीजन की आपूर्ति बढ़ाते हैं. गुड़ शरीर से जहरीले तत्वों को बाहर निकालने में भी मदद करता है. खाना खाने के बाद छोटा सा टुकड़ा खाएं. सर्दी-जुकाम के दौरान इसे अदरक के साथ चबाकर खाएं, बहुत फायदा करेगा.
खट्टे फल: संतरा, नींबू और आंवला जैसे खट्टे फल विटामिन-सी के प्रमुख स्रोत हैं. विटामिन-सी एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो फेफड़ों की कोशिकाओं को नुकसान होने से बचाए रखता है. इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है. आप इन दिनों प्रतिदिन सुबह आंवला का जूस पिएं. नींबू-पानी में शहद मिलाकर पिएं. सुबह नाश्ते में एक संतरा खाएं.
खूब खाएं हरी पत्तेदार सब्जियां: पालक, मेथी और ब्रोकली जैसी सब्जियां बीटा-कैरोटीन, फोलेट और विटामिन-ई जैसे तत्वों से भरपूर होती हैं, जो फेफड़ों की मरम्मत करने और उनकी कार्यक्षमता को बेहतर बनाने में मदद करते हैं.
अदरक और तुलसी: अदरक फेफड़ों में जमी गंदगी और बलगम को बाहर निकालने में सहायक है. वहीं, तुलसी को सदियों से फेफड़ों के डिटॉक्स में इस्तेमाल किया जा रहा है. अदरक-तुलसी की चाय या काढ़ा रोज दो बार पीने से न सिर्फ गले को आराम मिलता है, बल्कि अंदर से भी शरीर मजबूत बनता है.
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