Health Tips: पीरियड्स, जोड़ों के दर्द और आंखों से हैं परेशान, तो ये साग है इसका समाधान! जल्दी जान लीजिए इसके फायदे

Last Updated:February 02, 2025, 13:40 IST

Health Tips: बथुआ ( Bathua) का सेवन इन बीमारियों से लड़ने में काफी मदद करता है. इस पर विशेष जानकारी देते हुए डॉक्टर राजीव शर्मा, एमडी (बायोकेमिस्ट्री) FAMS बतातें हैं, कि यह हरे पत्तेदार साग बहुत ही पोषक तत्वों…और पढ़ें

X

प्रतीकात्मक तस्वीर 

दरभंगा : ठंड के मौसम में कई तरह के साग खेतों में उपजते हैं, हालांकि वैसे तो सभी तरह के साग लोगों के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन इन सब में भी सबसे बेहतर और अच्छा साग बथुआ का साग होता है. इस साग के बारे में बताया जाता है, कि इसको पचाना बहुत ही सरल और आसान होता है . बथुआ के साग खाने वाले काफी शौकीन होते हैं और उन्हें सर्दियों के मौसम का बेसब्री से इंतजार होता है. क्योंकि इसके खाने के फायदे बहुत हैं, तभी तो इस साग को दुनिया में सबसे बेहतर साग के रूप में जाना जाता है .आपको बता दें, कि बथुआ खाने से पाचन संबंधित दिक्कतें दूर होती है, स्किन प्रॉब्लम में भी मददगार साबित होता है, और पीरियड्स प्रॉब्लम को भी यह ठीक करने में मददगार होता है . इनके अलावा भी इसके बहुत फायदे हैं, आइए डॉक्टर से जानते हैं

आंखों से जुड़ी समस्या को करता है दूर
इस पर विशेष जानकारी देते हुए डॉक्टर राजीव शर्मा, एमडी (बायोकेमिस्ट्री) FAMS बतातें हैं, कि बथुआ का बोटैनिकल नाम चेनोपोडियम एल्बम है, यह हरे पत्तेदार साग बहुत ही पोषक तत्वों और औषधीय गुणों वाला होता है . लोग साग के रूप में इसका उपयोग करते हैं. यह काफी उपयोगी होता है. इसमें काफी पोषण तत्व पाए जाते हैं . यह आंखों के लिए काफी फायदेमंद है. इसके खाने से आंखों की चमक और बढ़ती है, और आंखों से जुड़ी समस्याएं हो या फिर मोतियाबिंद, ये उनको भी दूर करता है .

आर्थराइटिस जैसी बीमारियों में करता है फायदा
वहीं इसका दूसरा फायदा, बथुआ में कैल्शियम और फास्फोरस की मात्रा काफी होती है, जिससे यह हड्डियों को मजबूत बनाता है. यह गठिया, जोड़ों का दर्द और आर्थराइटिस जैसी बीमारियों में भी फायदेमंद होता है .

स्किन करती है ग्लो
वहीं तीसरा फायदा, यह त्वचा के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होता है, वैसे भी कहा जाता है, कि हरी सब्जियां खाने से स्किन ग्लो करती है . वहीं इसका चौथा फायदा यह है, कि ये पाचन तंत्र को मजबूत करता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जिससे बॉडी की इम्यूनिटी मजबूत होती है, और कब्ज , एसिडिटी में भी यह काफी फायदेमंद है. इन सबके अलावा बथुआ में आयरन पाया जाता है, जिससे इसे खाने से शरीर में खून की मात्रा बढ़ती है, और यह कोलेस्ट्रोल को भी कम करता है

Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Bharat.one किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.