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Immunity boosting foods। इम्यूनिटी बढ़ाने वाले सुपरफूड


Boost Immunity Naturally: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में फिट रहना सबसे बड़ी चुनौती बन चुका है. तनाव, अनियमित खानपान और नींद की कमी से शरीर कमजोर होने लगता है और छोटी-सी बीमारी भी जल्दी पकड़ लेती है. ऐसे में असली सहारा बनता है इम्यून सिस्टम यानी हमारी शरीर की सुरक्षा ढाल, अगर यह मजबूत हो तो वायरस, बैक्टीरिया और तरह-तरह के इंफेक्शन हमें नुकसान नहीं पहुंचा पाते, लेकिन अगर यह कमजोर हो जाए तो बार-बार बीमार पड़ना आम बात हो जाती है. अच्छी बात यह है कि इम्यूनिटी को दवाइयों से नहीं, बल्कि खाने से भी मजबूती मिल सकती है. एक्सपर्ट्स मानते हैं कि कुछ सुपरफूड्स रोजाना खाने से सिर्फ 30 दिनों में फर्क महसूस किया जा सकता है. हेल्दी लाइफस्टाइल और संतुलित आहार ही इम्यूनिटी बूस्ट करने का सबसे आसान और सुरक्षित तरीका है.

आजकल ज्यादातर लोग हेल्थ सप्लीमेंट्स या विटामिन की गोलियों पर भरोसा करने लगे हैं, लेकिन असली ताकत तो हमारे किचन और फ्रिज में ही छिपी होती है, अगर आप सच में अपनी इम्यूनिटी को नेचुरल तरीके से बूस्ट करना चाहते हैं, तो इन 7 सुपरफूड्स को रोजमर्रा की डाइट में शामिल करना शुरू कर दीजिए.

1. आंवला – विटामिन C का पावरहाउस
आंवला को सुपरफूड यूं ही नहीं कहा जाता. इसमें विटामिन C की मात्रा इतनी ज्यादा होती है कि यह शरीर को अंदर से मजबूत बना देता है. आंवला खाने से खून साफ रहता है, स्किन हेल्दी रहती है और सबसे जरूरी बात, इम्यून सिस्टम एक्टिव मोड में आ जाता है. इसे आप कच्चा खा सकते हैं, आंवले का जूस पी सकते हैं या अचार और मुरब्बे में भी ले सकते हैं.

2. सेब – रोजाना एक सेब, डॉक्टर से दूर
सेब में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और विटामिन C शरीर की सुरक्षा दीवार को मजबूत करते हैं. इसके अलावा सेब का फाइबर हमारी पाचन शक्ति को अच्छा रखता है, जिससे शरीर में अच्छे बैक्टीरिया पनपते हैं और रोगों से बचाव होता है. यही वजह है कि कहते है “An apple a day keeps the doctor away.”

3. बादाम – हेल्दी फैट और विटामिन E
अगर आप रोज एक मुट्ठी बादाम खाते हैं तो समझ लीजिए आपने अपने इम्यून सिस्टम को एक मजबूत हथियार दे दिया. इसमें मौजूद विटामिन E और हेल्दी फैट शरीर की कोशिकाओं को सुरक्षित रखते हैं. यह न सिर्फ एनर्जी देता है बल्कि दिमाग और दिल के लिए भी फायदेमंद है.

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4. पपीता – पाचन और प्रतिरक्षा का साथी
पपीते में विटामिन C और विटामिन A दोनों अच्छी मात्रा में होते हैं. इसके अलावा इसमें पपैन नामक एंजाइम होता है, जो पाचन को आसान बनाता है और सूजन कम करता है. पपीता खाने से न सिर्फ इम्यूनिटी मजबूत होती है, बल्कि स्किन ग्लो भी करने लगती है.

5. लहसुन – प्राकृतिक एंटीबायोटिक
लहसुन को सदियों से प्राकृतिक औषधि माना गया है. इसमें मौजूद एलिसिन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और बैक्टीरिया-फंगस से लड़ता है. ठंड और फ्लू के मौसम में लहसुन का सेवन खासतौर पर जरूरी है. इसे आप दाल, सब्जी या सूप में डालकर खा सकते हैं.

6. चुकंदर – खून बढ़ाए और ताकत दे
चुकंदर आयरन, फोलेट और विटामिन C से भरपूर होता है. यह खून को शुद्ध करता है और शरीर में ऑक्सीजन का प्रवाह बेहतर बनाता है. चुकंदर खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और थकान जल्दी नहीं होती. इसे सलाद, जूस या सब्जी के रूप में डाइट में शामिल करें.

7. हल्दी – सोने जैसा अमृत
हल्दी को हर भारतीय रसोई का सबसे बड़ा खजाना कहा जा सकता है. इसमें करक्यूमिन नामक तत्व होता है, जो शरीर की इम्यूनिटी को तेज करता है और सूजन कम करता है. हल्दी वाला दूध सर्दी-खांसी में रामबाण साबित होता है.

(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)


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