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Which city is known as the Tea Garden of India : भारत में जब हम चाय के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले हमारे मन में धुंध भरे आसमान के नीचे हरे-भरे चाय के बागानों की तस्वीर आती है, जिन्हें भारत के चाय बागान कहा जाता है. तो, आइए उनके बारे में और जानें.

Which city is known as the Tea Garden of India : भारत में, जब चाय के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहली तस्वीर जो दिमाग में आती है, वह है धुंध भरे आसमान के नीचे हरे-भरे चाय के बागान. यह तस्वीर तुरंत असम की याद दिलाती है, जिसे भारत के चाय बागान के रूप में जाना जाता है. देश की आधी से ज़्यादा चाय का उत्पादन करने वाला असम सिर्फ़ नक्शे पर एक भौगोलिक क्षेत्र नहीं है. यह भारत की चाय संस्कृति का दिल है और काली चाय की दुनिया में एक जाना-माना नाम है.

असम का चाय से रिश्ता 19वीं सदी की शुरुआत से है, जब इस क्षेत्र में जंगली रूप से उगने वाले देसी चाय के पौधों की खोज हुई थी. इस खोज ने असम को दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण चाय उत्पादक क्षेत्रों में से एक बना दिया. आज, इस राज्य में ब्रह्मपुत्र और बराक नदियों की उपजाऊ घाटियों में 800 से ज़्यादा चाय बागान फल-फूल रहे हैं.

असम की चाय की पहचान उसका मज़बूत स्वाद, गहरा एम्बर रंग और माल्टी मिठास है. इस क्षेत्र की अनोखी जलवायु – ज़्यादा बारिश, नम मौसम और पोषक तत्वों से भरपूर जलोढ़ मिट्टी – चाय की खेती के लिए आदर्श परिस्थितियाँ प्रदान करती है. ये कारक असम की चाय को उसका खास चरित्र देते हैं, जिससे यह भारत और विदेशों में नाश्ते की पसंदीदा चाय बन जाती है. नाश्ते के मुख्य पेय से लेकर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर निर्यात की जाने वाली प्रीमियम सिंगल-एस्टेट चाय तक, असम का उत्पादन घरेलू खपत और वैश्विक मांग दोनों को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
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असम में, चाय सिर्फ़ एक उद्योग नहीं है; यह जीवन का एक अभिन्न अंग है. पूरे शहर और समुदाय चाय बागानों के आसपास बसे हुए हैं, जिनमें से कई सौ साल से भी ज़्यादा पुराने हैं. इन चाय बागानों में काम करने वाले लोग, अपनी परंपराओं, त्योहारों, संगीत और व्यंजनों के साथ, राज्य की जीवंत सांस्कृतिक विरासत में योगदान देते हैं.

चाय बागानों में जीवन चाय तोड़ने के मौसम की लय के अनुसार चलता है. असम में, चाय तोड़ने वाली महिलाएं, जिन्हें अक्सर सावधानी से सबसे अच्छी दो पत्तियां और एक कली चुनते हुए देखा जाता है, एक प्रतिष्ठित दृश्य है. चाय बनाने की प्रक्रिया में उनका योगदान अमूल्य है, क्योंकि वे पीढ़ियों से चली आ रही पुरानी तकनीकों को संरक्षित रखती हैं. चाय प्रेमियों के लिए, असम के चाय बागान न केवल प्राकृतिक सुंदरता प्रदान करते हैं, बल्कि इतिहास, प्रकृति और शांत जीवन शैली में डूबा एक पुरस्कृत अनुभव भी देते हैं.

असम घूमने का सबसे अच्छा समय नवंबर से मई तक है, खासकर सर्दियों के महीनों (नवंबर से फरवरी) में जब मौसम सुहावना और ठंडा होता है, जो चाय के बागानों और वाइल्डलाइफ सैंक्चुअरी (जैसे काजीरंगा नेशनल पार्क) घूमने के लिए सबसे अच्छा है. मार्च से मई तक, आप खिलते हुए ऑर्किड और बिहू त्योहार का अनुभव कर सकते हैं, जबकि मॉनसून का मौसम (मई-अक्टूबर) हरी-भरी हरियाली के लिए अच्छा है लेकिन भारी बारिश लाता है.

असम की ट्रिप का खर्च आपके बजट और रुकने के समय पर निर्भर करता है, जो 5-7 दिनों के लिए प्रति व्यक्ति ₹15,000 (बजट) से लेकर ₹1,00,000+ (लक्ज़री) तक हो सकता है। बजट पैकेज ₹10,000 से शुरू होते हैं, जबकि IRCTC जैसे प्रोवाइडर्स के टूर पैकेज की कीमत ₹40,000-₹60,000 या उससे ज़्यादा हो सकती है. यह खर्च आपके रहने, खाने, घूमने और ट्रांसपोर्टेशन के विकल्पों के आधार पर अलग-अलग होगा, और इसमें काजीरंगा, माजुली और गुवाहाटी जैसी जगहें शामिल हैं.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/travel-which-city-is-known-as-the-tea-garden-of-india-know-how-much-does-it-cost-to-visit-10060986.html







