शाही जायके का खज़ाना…हैदराबाद की 5 डिशेज जहां हर बाइट में बसता है लक्जरी का जादू, बना नया फूड स्पॉट

हैदराबाद की रंगीन गलियों में छुपे हैं कुछ ऐसे कलिनरी ट्रेजर जो खाने से पहले ही आपकी आंखों को फीका कर देंगे. ये कोई साधारण व्यंजन नहीं, बल्कि शाही अनुभव हैं जो आपके स्वाद को नई परिभाषा देंगे.

1. 24 कैरेट गोल्ड इडली (बंजारा हिल्स)
कल्पना कीजिए सुबह के नाश्ते में खाई जाने वाली साधारण इडली जब 24 कैरेट सोने की पन्नी में लिपटकर आपके सामने आए. कृष्णा इडली की यह खास डिश आपकी जेब पर भारी पड़ेगी. जिसकी कीमत करीब 1200 रुपए है गुलाब की पंखुड़ियों से सजी यह इडली आपको बताएगी कि लक्जरी किसे कहते हैं.

2. दम पुख्त बेगम बिरयानी (आईटीसी कोहिनूर)
आईटीसी कोहिनूर की दम पुख्त बेगम बिरयानी न सिर्फ आपके स्वाद को बल्कि आपकी भावनाओं को भी छू लेगी. असली कश्मीरी केसर और बेहतरीन मसालों से तैयार यह बिरयानी उस दौर की याद दिलाती है जब निजामों के दरबार में शाही दावतें हुआ करती थीं. इस शाही बिरयानी की कीमत 2500 तक है.

3. माशावी मुशकल प्लेटर ( लेवेंट, बंजारा हिल्स)
लेवेंट का माशावी मुशकल प्लेटर मांस प्रेमियों के लिए एक सपना है. मेमने की गर्दन से लेकर कोमल पसलियों तक हर टुकड़ा आपके मुंह में पिघल जाएगा. यह डिश न सिर्फ आपकी भूख मिटाएगी बल्कि आपको मध्य पूर्व के स्वादों की यादगार यात्रा भी कराएगी. इस ख़ास डिश की कीमत 3300 रूपए तक है.

4. माइटी मिडास गोल्ड आइसक्रीम ( ह्यूबर एंड होली)
ह्यूबर एंड होली की माइटी मिडास आइसक्रीम सिर्फ एक मिठाई नहीं बल्कि एक अनुभव है. बेल्जियम चॉकलेट और प्रीमियम नट्स के साथ सजी यह आइसक्रीम जब सोने की पन्नी में लिपटी हुई आपके सामने आएगी तो आपको लगेगा जैसे आप किसी परीकथा में पहुंच गए हों, इस आइसक्रीम की कीमत 1200 रुपए हैं.

5. एनिमेटेड चॉकलेट सरप्राइज (जुबली हिल्स)
रोस्ट सीसीएक्स की एनिमेटेड चॉकलेट्स देखने में जितनी खूबसूरत हैं खाने में उतनी ही स्वादिष्ट. हाथ से तैयार की गई ये चॉकलेट्स जानवरों और कार्टून कैरेक्टर्स के आकार में आपका इंतजार करती है। हर टुकड़े में छुपा है. एक नया सरप्राइज जो आपके मुंह में मिठास घोल देगा लेकिन इसे खाने के लिए आपको 1800 रुपए से ज्यादा देने पड़ सकते है.