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दुकानदार बताते हैं कि रेत में आलू भुनने के बाद इसके छिलके को अलग करने के बाद इसको धनिया की चटनी और मक्खन के साथ तीखे मसाले का प्रयोग किया जाता है, जो इसके स्वाद को बढ़ा देता है. वहीं, इन मसालों में हरी धनिया, जीरा, नमक के साथ-साथ कई प्रकार के मसाले भी मिले जाते हैं, जिससे इसका स्वाद तीखा और लाजवाब बन जाता है.
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https://hindi.news18.com/photogallery/lifestyle/recipe-farrukhabad-food-recipe-roasted-potatoes-sand-with-chutney-crowd-people-who-like-taste-them-8637589.html
