Weight Loss: वजन घटाने के लिए क्या खाएं? डाइटिशियन के बताए 5 वेजिटेरियन चीजों का करें सेवन, तेजी से घटेगा मोटापा!

Last Updated:March 08, 2025, 18:11 IST

Weight Loss Diet: शरीर का बढ़ता वजन घटाने के लिए क्या-क्या नहीं खाते हैं. इसके बाद भी वजन कम नहीं होता है. यदि आप भी इससे परेशान हो गए हैं तो डाइटिशियन की बताई 5 चीजों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं. ऐसा करने से …और पढ़ें

वजन घटाने के लिए किन वेजिटेरियन फूड्स का सेवन करें? (Image- Canva)

Weight Loss Diet: आजकल शरीर का बढ़ता वजन जी का जंजाल बन रहा है. दुनिया की एक बड़ी संख्या इसकी गिरफ्त में है. इससे निजात पाने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो मोटापा घटाने के लिए हाई प्रोटीन खाद्य पदार्थों को सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि यह आपके भूख को शांत करने और देर तक पेट को भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है. लेकिन ज्यादातर नॉनवेज फूड्स में हाई प्रोटीन पाया जाता है, जिस कारण शाकाहारी लोग इसे अपनी डाइट में शामिल नहीं कर पाते हैं. ऐसे में डाइटिशियन ने वजन कम करने के लिए कुछ हाई प्रोटीन वेज खाद्य पदार्थों के बारे में बताया है. अब सवाल है कि आखिर वजन घटाने के लिए किन शाकाहारी फूड का सेवन करें? इस बारे में Bharat.one को बात रही हैं डाइट फॉर डिलाइट क्लीनिक नोएडा की सीनियर डाइटिशियन खुशबू शर्मा-

वजन घटाने के लिए 5 शाकाहारी हाई प्रोटीन फूड

सोया चंक्स-टोफू: डाइटिशियन के मुताबिक, सोया चंक्स और टोफू प्रोटीन से भरपूर और कम कार्बोहाइड्रेट वाले होते हैं. वेट लॉस जर्नी के दौरान इन्हें अपनी डाइट में शामिल करने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है. सोया चंक्स में प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो आपके पेट को देर तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकते हैं.

बीन्स-दालें: बीन्स और दालें फाइबर और वेज प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं. अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो दाल और बीन्स प्रोटीन से भरपूर होने के कारण आपके शरीर में कैलोरी बढ़ाए बिना पेट भरने में मदद कर सकता है. बीन्स को सूप, टैकोस और सलाद में शामिल कर सकते हैं. जबकि दाल को आप रोटी या चावल के साथ खा सकते हैं.

नट्स-सीड्स: नट्स और सीड्स प्रोटीन, हेल्दी फैट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये आपके शरीर के वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि इन्हें खाने के बाद आपको जल्दी भूख नहीं लगती है और पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिसके कारण आप अपनी डाइट में अनहेल्दी फूड्स शामिल करने से बच सकते हैं.

पनीर या ग्रीक योगर्ट: कम फैट वाला पनीर या ग्रीक योगर्ट भी वजन कम करने के लिए अच्छा है. ये दोनों चीजें आपके चयापचय को बढ़ावा देता है, भूख को कम करता है, जिससे भूख पर कंट्रोल किया जा सकता है. डाइट में पनीर या ग्रीक योगर्ट शामिल करने से आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिल सकती है.

साबुत अनाज: साबुत अनाज का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है. इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम करने और ब्लड प्रेशर में सुधार करने में मदद मिल सकती है. साबुत अनाज प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो वजन घटाने में मदद कर सकते हैं.