बिना ओवन के तवे या कड़ाही में झटपट टेस्टी पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी.

आपको “बिना ओवन के झटपट पिज़्ज़ा” बनाने की आसान रेसिपी दी जा रही है, जिसे आप नाश्ते या बच्चों के टिफिन के लिए भी बना सकते हैं.

1 बड़ा चम्मच मक्खन / तेल

1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च (Capsicum)

1/4 कप कटा हुआ टमाटर (बीज निकाल दें)

थोड़ी कटी जैतून (ऑप्शनल)

चिली फ्लेक्स और ओरिगेनो (स्वाद अनुसार)

ऊपर से पिज्जा सॉस फैलाएं पूरे बेस पर.

ऊपर से ग्रेट किया हुआ चीज़ अच्छे से डालें.

 Step 3: पकाएं बिना ओवन के

एक मोटे तले वाला तवा या नॉन-स्टिक कड़ाही लें.

अब तवे पर थोड़ा मक्खन लगाकर पिज़्ज़ा रख दें.

जब बेस क्रिस्पी और चीज़ मेल्ट हो जाए, तब गैस बंद कर दें.

 टिप्स:

अगर आपके पास रेडीमेड पिज़्जा बेस नहीं है, तो पराठा या ब्रेड स्लाइस का भी इस्तेमाल किया जा सकता है.

पिज़्जा को जलने से बचाने के लिए तवा बहुत ज़्यादा गर्म न हो.